وصفات غير عادية

تيراميسو بالشتلات

تيراميسو بالشتلات

وصفة تيراميسو مع شتلات بتاريخ 23-12-2019

ال تيراميسو مع الشتلات إنها حلوى رائعة بالملعقة ، سهلة التحضير وجيدة جدًا ومصممة للرقص. الجزء الأكثر حساسية هو زخرفة الشوكولاتة ، ولكن باتباع الإرشادات مع الصور خطوة بخطوة ، أنا متأكد من أنك ستتمكن من القيام بها دون صعوبة. بالنسبة للباقي ، فهي عبارة عن جزء واحد طبيعي جدًا من التيراميسو ، حتى لو تم صنعه من الباندورو بدلاً من أصابع السيدة الكلاسيكية ، لذلك يمكنك أيضًا اعتبارها فكرة جيدة لإعادة التدوير في هذه الأيام عندما تمتلئ منازلنا بالباندورو في كل مكان ؛) مثل الجميع tiramisu ، سيكون من الأفضل أيضًا تحضيرها مسبقًا ، لذلك إذا كنت لا تزال تبحث عن حلوى لتقديمها في نهاية الوجبة ليلة عيد الميلاد أو عيد الميلاد ، فعليك العمل فورًا: بعد يوم في الثلاجة سيكونون أفضل ؛)

طريقة

كيفية صنع التيراميسو بالشتلات

بادئ ذي بدء ، قم بإنشاء الشتلات الزخرفية: قم بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام ماري ، أضف الصبغة واخلطها حتى يتم الحصول على لون متجانس.

انقل الشوكولاتة الخضراء إلى كيس كيس مع فوهة ليست كبيرة جدًا وقم بإنشاء الشتلات الخاصة بك على صينية الخبز (أو الصينية) المبطنة بورق الزبدة: يجب أن تخلق الشوكولاتة طبقة متسقة على الأقل ، وإلا فإنها لن تبقى متماسكة. على الميكادو.
نضيف الميكادو ، ثم نغطيها بالكامل بمزيد من الشوكولاتة.

يُزين على الفور حسب الرغبة بالسكريات ، ثم اتركه جانباً واتركه يتجمد.

في هذه الأثناء ، اعمل الماسكاربوني مع السكر وأضف رقائق الشوكولاتة.

قم بتقطيع الباندورو إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1 سم وصنع بعض الأقراص باستخدام قطاعة المعجنات: لقد استخدمت واحدة من حوالي 8 سم ، ولكن يجب عليك استخدام واحدة تناسب قطر الكوب أو الزجاج الذي ستستخدمه لتقديم الحلوى.

قم بتجميع التيراميسو في طبقات: أولاً الباندورو ، ثم القليل من القهوة ، ثم الكريمة.
حاول إنشاء 2-3 طبقات.
تزيين آخر طبقة من الباندورو بالكاكاو ، ثم برد لمدة 1-2 ساعة على الأقل (أو حتى طوال اليوم).

قبل التقديم مباشرة ، أخرج الشتلات برفق من ورق الزبدة وضعها على التيراميسو.
التيراميسو الخاص بك مع الشتلات جاهز!


فيديو: tiramisu without egg and oven التيراميسو بدون بيض ولا فرن (كانون الثاني 2022).