وصفات تقليدية

باستا مع شحم الخنزير والفطر

باستا مع شحم الخنزير والفطر

وصفة المعكرونة مع شحم الخنزير والفطر بتاريخ 18-01-2020

هناك باستا مع شحم الخنزير والفطر هو أول طبق كامل الجسم ولذيذ ، ومثالي تمامًا لأيام الشتاء الباردة. الوصفة ، على الرغم من ثراء النكهات ، بسيطة وسريعة إلى حد ما ، فهي واحدة من تلك الأطباق التي يمكنك اختيارها عندما يكون لديك القليل من الوقت ولكنك لا تزال ترغب في ترك انطباع جيد. سواء كان يوم الأحد لتناول طعام الغداء مع حماتك أو قضاء أمسية مع الأصدقاء ، فلن تفشل مع هذه المعكرونة مع شحم الخنزير والفطر ؛)

طريقة

كيفية صنع المعكرونة بشحم الخنزير والفطر

بادئ ذي بدء ، قم بإعداد المكونات: اقطع شحم الخنزير بسكين ، واغسل الطماطم وقطعها ، وانقع الفطر في الماء الساخن لمدة 10 دقائق على الأقل.

نضع الثوم وشحم الخنزير في مقلاة مع الزيت: يجب أن يصبح الثوم بنيًا ويبدأ شحم الخنزير في الذوبان.
ثم نضيف الفطر ونحمرها جيدًا ، ثم نضيف الطماطم في النهاية ونطهوها معًا لبضع دقائق.

في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة وتُصفّى تمامًا ، وتُضاف إلى الصلصة وتُقلب في البيكورينو ، ثم تُتبّل بالملح والفلفل.

المعكرونة مع شحم الخنزير والفطر جاهزة ، قدمها على الفور.


فيديو: دجاج بالزبدة. Easy Butter chicken Recipe (شهر اكتوبر 2021).