وصفات غير عادية

حلقات البصل

حلقات البصل

في المرة الأولى التي تذوقت فيها حلقات البصل ، كنت مقتنعا بوجود حلقات حبار في الطبق ، في أول طعم شعرت بالحيرة قليلا ولم أستطع على الفور أن أخمن أنها كانت حلقات بصل. حلقات البصل هي طبق نموذجي يتم تناوله في الولايات المتحدة والدول الأنجلو ساكسونية ، وهي عبارة عن حلقات بصل يتم تمريرها في الخليط ثم تقلى ، وهي متعة حقيقية. بيني وبين حلقات البصل كان حب من الذوق الأول ، يعني أنني في ذلك الوقت لم أكن مغرمًا جدًا بالبصل ، لكنني لم أفكر أبدًا في تحضيرها بنفسي في المنزل ، لكن بالأمس قررت الذهاب إلى العمل وحصلت على بعض حلقات البصل المقلية اللذيذة ، متفوقة بشكل واضح على تلك الموجودة عادة في مطاعم الوجبات السريعة. إنها ممتازة لتحضيرها كوجبة خفيفة أثناء تناول فاتح للشهية أو لمرافقة أطباق اللحوم والسندويشات مع الهامبرغر ، ولمن لا يحبون البصل؟ حسنًا ، أتحداك أن تجربهم على أي حال ، ستحبهم ، مضمون!

طريقة

طريقة عمل حلقات البصل

يقشر البصل ويقطع إلى حلقات.


تحضير الحوض عن طريق خلط الدقيق ونشاء الذرة والخميرة والسكر والملح والفلفل في وعاء.


في وعاء آخر ، اخفقي البيض مع الحليب ، أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطي جيدًا حتى تحصلي على خليط سائل.

اغمس حلقات البصل في الخليط واقليها في الكثير من زيت الفول السوداني.

حمّر حلقات البصل ثم ارفعها وضعها في طبق مبطن بورق ماص.

قدمي حلقات البصل ساخنة مع صلصة الباربيكيو


فيديو: حلقات البصل المقلية. حضريها في دقائق معدودة بهذه الطريقة (شهر اكتوبر 2021).