وصفات غير عادية

لفائف الملفوف النباتية

لفائف الملفوف النباتية

وصفة لفائف الملفوف النباتي بها بتاريخ 26-04-2018 [محدث في 2018-05-01]

ال لفائف الملفوف النباتي يتم تحضيرها ، دون صعوبة كبيرة ، بعد تنظيف أوراق الملفوف وغليها أولاً. الحشوة التي اخترتها لهذه الوصفة هي البطاطس والجبن والبيض ، لكن بالطبع يمكنك اختيار صنعها بنفسك لفائف الملفوف في الفرن تغيير الحشوة بالكامل. لقد اقترحت لفائف الملفوف النباتي ، ولكن في حال سمحت لي بمعرفة المكونات التي اخترتها ؛)
يا فتيات يجب أن أخبركم بهذا ، أنا في مدريد وأحزر من التقيت به اليوم؟ هل تتذكر دانيالينا ، الفتاة الصقلية التي تعيش في إسبانيا ، والدة التوأم لوكا وماركو؟ حسنًا ، بعد 11 عامًا من المعرفة الافتراضية ، التقينا اليوم على الهواء مباشرة ، لقد جاءت لتلتقطني أنا وإليسا في الفندق الذي كنا نقيم فيه وأخذتنا في جولة حول مدريد باسم شيشرون. كان صباحًا جميلًا حقًا وشعرنا حقًا أننا عرفنا بعضنا البعض إلى الأبد. ولكني الآن أحييكم أن اليوم مازال طويلا قبلاتي:

طريقة

كيفية عمل لفائف الملفوف النباتي

قم بإزالة الأوراق الخارجية.
نظف تلك الخيارات واغليها ، واحدة تلو الأخرى ، في الكثير من الماء المملح.
بمجرد رفعها ، ضعيها حتى تجف على قطعة قماش نظيفة.

ثم اسلقي البطاطس ، قشريها ومرريها عبر هراسة البطاطس.
ثم نضيف البيضة ومكعبات Fontina.

أخيرًا ، أضيفي جبن البارميزان واخلطي.
ثم نضع ملعقة من الحشوة على كل ورقة ملفوف.

لف أوراق الملفوف على نفسها وانقلها إلى مقلاة مدهونة بالزيت.
غطيها بقطع من الزبدة والمزيد من جبن البارميزان.
تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

لفائف الملفوف النباتية جاهزة للتقديم.


فيديو: فطائر الدجاج بالتوست - منال العالم (شهر اكتوبر 2021).