وصفات غير عادية

Pizzaiola "بطاطس

Pizzaiola

وصفة البطاطس مع pizzaiola بها بتاريخ 23-02-2020 [محدث في 26-02-2020]

ال بيتزايولا "بطاطس إنها طبق جانبي مختلف عن المعتاد وغني جدًا بالنكهة. إنها ببساطة بطاطس مخبوزة بالجبن والطماطم. لقد استخدمت الريحان فقط لإضفاء نكهة على الطماطم ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك استخدام الأوريجانو ، لتذكر لحم البيتزا الأكثر كلاسيكية. بدلًا من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام الزعتر أو البقدونس حسب ذوقك. الإجراء بسيط ، وإذا كنت تستخدم الميكروويف مثلي ، فستكون سريعًا أيضًا ، وكانت النتيجة جيدة جدًا ، لذلك أقترح بالتأكيد تجربة هذه البطاطس اللذيذة مع الصلصة ؛)

طريقة

كيفية صنع بطاطس البيتزا

اغسلي البطاطس جيداً ، وخزيها بالشوكة ، ولفيها بغشاء بلاستيكي وقم بطهيها في الميكروويف لمدة 5-7 دقائق عند 800 وات (كلما كبرت البطاطس ، كلما احتجت إلى زيادة وقت الطهي).
بدلاً من ذلك ، قم بغليها لمدة 30 دقيقة: يجب طهيها بالكامل تقريبًا.

قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح لا يزيد طولها عن 1 سم.

سخني القليل من الزيت في مقلاة كبيرة ، ثم أضيفي هريس الطماطم والملح والريحان واطهيها لبضع دقائق.
ثم تضاف البطاطس المقطعة وتطهى لمدة عشر دقائق مع الغطاء ، وتقليبها في منتصف عملية الطهي ، حتى تنتهي من الطهي.

أخيرًا ، أضف مكعبات جبنة البروفولون وجارتوجياتو البارميزان ، واستبدل الغطاء واطبخ لبضع دقائق أخرى ، لفترة كافية لإذابة الجبن.

البطاطس ألا بيتزاولا جاهزة ، قدمها على الفور.


فيديو: INVOLTINI DI POLLO AL FORNO CON PATATE ricetta facile BAKED CHICKEN ROLLS WITH POTATOES (ديسمبر 2021).