
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
براوني أو بلاك بيري هي كعكة الشوكولاتة التي يحبها الجميع ، وإذا أضفنا المزيد من الفاكهة فيها ، فإنها تجعلها لا تقاوم. إنها كعكة متسقة إلى حد ما لذا أوصي بتقديمها في الصباح :) ، بجانب القهوة بشكل واضح.
- 125 غرام زبدة 82٪ دهون
- 4 ملاعق كبيرة من السكر الأخضر (أو حوالي 6-7 ملاعق كبيرة من السكر الناعم)
- 3 بيضات
- 120 غرام طحين
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- طرف سكين من صودا الخبز
- 120 غرام شوكولاتة داكنة
- قليل من الملح
- 350 غرام كرز منزوع النواة
- 2 كيس من سكر الفانيليا
- مسحوق السكر البودرة
حصص: 16
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
طريقة تحضير وصفة براوني بالكرز:
في وعاء ، اخلطي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع قليل من الملح والسكر. أضف بيضة واحدة في كل مرة واخلطها بعد كل واحدة.
بشكل منفصل في وعاء ، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا فوق خليط الزبدة والبيض.
قم بإذابة الشوكولاتة في حمام بخار وادمجها في النهاية ، واخلطها مرة أخرى بالخلاط في الخطوة 1.
دهن صينية بقليل من الزيت وغطيها بورق الخبز.
يُسكب التكوين في المقلاة ويُستوى باستخدام ملعقة. ضعي الثمار على الوجه ورشي عليها سكر الفانيليا ، ثم ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد قليلاً ، رشي مسحوق السكر وقطعيها إلى شرائح.
مواقع النصائح
1
يمكنك استخدام الكرز الطازج أو المجمد أو كومبوت