وصفات تقليدية

تورت إكلر

تورت إكلر

يغلي الماء مع الزيت وعندما يغلي نضيف الدقيق كله دفعة واحدة ويقلب جيدا حتى يتجانس. ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع التحريك بقوة حتى تحصل على عجينة ليست سميكة جدًا ولا رقيقة جدًا. وبالتالي يمكن أن تختلف كمية البيض حسب حجمها ونوع الدقيق. لقد اشتريت مؤخرًا نموذجًا من السيليكون ، بالنسبة لملفات تعريف الارتباط ، كان مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، لأنني لم أعد مضطرًا لاستخدام الروح بعد الآن ؛). لذلك ملأت الفتحات الثلاثين ، بسخاء بالعجين. يتم توزيع العجينة المتبقية على شكل كعكة ذات جدران وقاع قابل للإزالة.

يتم تحميص الصوانيين ، في نفس الوقت في فرن مسخن مسبقًا ، تقريبًا. 35 دقيقة عند 180 درجة ، حتى يكتسبوا القليل من اللون. احرص على عدم فتح باب الفرن خلال هذا الوقت! في غضون ذلك ، يتم تحضير البودينغ وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة. نذوب الشوكولاتة في وعاء خاص ، أو بين ماري ، مع قليل من الماء ، وعندما نحصل على صلصة الشوكولاتة ، أضيفي الزبدة واخلطيهم بقوة حتى تصبح الكريمة متجانسة. 20 دونات ستُحشى بكريمة الشوكولاتة. يتم تقديم الباقي فقط من خلال زلابية الشوكولاتة ويترك ليبرد على الشواية.

ابدأ في تجميع الكيك: فوق الجزء العلوي من الأكلاير المبردة ، أضف جزءًا من بودنغ الفراولة ، الممزوج مسبقًا برقائق الشوكولاتة ، بشكل خفيف بما يكفي للحصول على مظهر رخامي. توضع الكعك المحشو بكريمة الشوكولاتة فوق طبقة البودينغ. غطيها ببقية البودنج الرخامي وبودنج الكراميل ، بحيث يتم تغطية الكعك المحشو بالشوكولاتة بالكامل. تم الانتهاء من الكعكة ؛) يتم وضع الكعك المزجج بشكل فني فوق طبقة البودنج ، مزينًا بخيط رفيع مع كريمة الشوكولاتة ، ثم رشها برقائق الشوكولاتة البيضاء وزخارف السكر. اخبزي الكيك باردًا لمدة 5 ساعات قبل التقديم. حظا سعيدا ونتمنى لك التوفيق!


كعكة الحلويات البوهيمية نوع من مثل ميها

إليك كعكة إكلير الأصلية ، تمامًا كما تحضر الكعك الفرنسي الصغير ، في الإصدار مع كريمة الفانيليا الفاخرة والكريمة المخفوقة اللذيذة! يعتمد على عجينة الإيكلاوتر (باتي شو) ، كريمة الفانيليا مع الكريمة المخفوقة والجيلاتين. تعتبر كعكة ecler أو ecler الموجودة على الدرج حلوى رائعة. اختياريا ، يمكنك وضع كعكة ايكلير وقليل من صلصة الشوكولاتة. الموز يفعل نفس الشيء. طريقة تحضير كريمة الفانيليا للكعك. عجينة الكريمة و choux a la cream - الشيف Nicolaie Tomescu Bacon ، خبز. وصفات الكيكوصفات الحلوىكعك الطعامكعك الخبز كعك الفطور. كعكة إكلر لذيذة على الأقل مثل الإكلير التقليدي ، لكنها أكثر صحة لأنها لا تتطلب الطهي. لقد ملأت 20 إكليرًا بكريمة الشوكولاتة واتركها تبرد. ضعي قاعدة عجينة إكلير على طبق وضعي حلقة الكيك القابلة للتعديل حولها.

طبق صيفي بسيط وسريع ، لذيذ جدا ، مع. في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون أجمل لحظة تقضيها مع أحبائك هي تحضير الكعك اللذيذ! من لم يتذوق أكلير من قبل ولا يعرف كم هو جيد! إكلايرس بلا شك الكعك الذي يحب الجميع. حلويات بجميع أنواعها نضع قهوة اسبريسو بريما. إنه طري للغاية وله طعم مغر ، لأنه ليس حلوًا جدًا.

استكشف matildamisa1's & quot sweets & quot board على موقع Pinterest.


إكلر في الدرج ، حلوى لذيذة جدا ورائحة

فوق كريمة الفانيليا ، أضع الكريمة المخفوقة الطبيعية جيدًا مع القليل من السكر حسب الرغبة. من المهم جدًا أن تكون الكريمة المخفوقة باردة جدًا وتضرب بسرعة عالية. احرص على عدم خفقه كثيرًا لأنه ينفصل ويتحول إلى زبدة ومصل اللبن. اختياريًا ، يمكنك وضع كعكة إكلر وقليل من صلصة الشوكولاتة. يمكنك صنع صوص الشوكولاتة من 60 جم ​​من الشوكولاتة الداكنة و 100 مل من الكريما الحامضة. نضعها على النار حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح الصلصة جاهزة. يمكنك ببساطة وضع الشوكولاتة المذابة ، لكنها سوف تتصلب في الثلاجة وتصبح هشة. بالطبع إنه يعمل بشكل جيد للغاية وأ صلصة الكراميل أو حتى صلصة فواكه ، مثل الفراولة أو التوت.

بعد الانتهاء من تجميع كعكة ecler ، ضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات أو يفضل طوال الليل. سوف تتصلب الكريمة والكريمة المخفوقة ويلين السطح. نظرًا لأنه موسم الفاكهة ، يمكنك أيضًا وضع الفراولة والتوت والكرز أو أي فاكهة حمراء أخرى في كريمة الفانيليا. الموز كذلك. بعد الجلوس في الثلاجة ، كل ما عليك فعله هو تقطيع الكعكة وتقديمها. يمكنك تقطيعه إلى مكعبات أو شرائح. إنه جيد جدًا لدرجة أنك لن تتعب منه. إنه أمر يرضي جميع أفراد الأسرة والجزء الجيد هو أنه يمكنك تخصيصه بسهولة بالغة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فإنني أوصي بها أيضًا كيك في مصر، عجب آخر بالفانيليا والجوز والكريمة المخفوقة.


نضع الماء والزيت والملح في قدر. ضعيها على النار وعندما تبدأ في الغليان ، ضعيها جانبًا وأضيفي الطحين كله دفعة واحدة ، واخلطيها جيدًا واتركيها جانباً حتى تبرد جيدًا. عندما يبرد العجين ، أضيفي بيضة واحدة في كل مرة ، واخلطيها جيدًا بعد كل واحدة.
في الصينية المبطنة بورق الخبز ، نبدأ في التنفس بمساعدة شكل دائري فاخر يبدأ من الخارج إلى الداخل. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا (ليتم تحميصها جيدًا).
دعها تبرد جيدا سنصنع 3 أسطح عمل نخبزها بشكل منفصل.

اخلطي الكريمة المخفوقة وأضيفي 200 جرام من التوت واخلطيهم بلطف.

على طبق نضع الورقة الأولى ، نضيف كريم توت العليق كونترتوب كريم توت العليق. دهن الحواف بالكريمة المخفوقة وزينها بالشوكولاتة والتوت. ضع عليها السكر البودرة والتوت.
لقد صنعت أيضًا جزءًا من قذائف eclair لاستخدامها في الديكور.


كيك إكلير بالشوكولاتة

تعرف على كيفية صنع كعكة الشوكولاتة إكلير ، من العجين المبشور الشهير ، اللذيذ والمكرر ، وفقًا لوصفة بسيطة وسريعة.

لتحضير العجينة المبشورة ، يُغلى الماء مع قطع من الزبدة ورشة ملح. عندما تذوب الزبدة ، ضعي المقلاة جانبًا وأضيفي الدقيق في المطر مع التحريك.

ضعي المقلاة على النار مرة أخرى واخلطي العجينة حتى تصبح لامعة وزلقة. توضع جانباً وتترك لتبرد ، ثم تضاف البيض واحدة تلو الأخرى. تُوزّع العجينة المبشورة بمضربكة وتُقطع دائرتين أو قلوب على شكل كعكة.

يتم تمرير ما تبقى من العجين من خلال منخل ويتم صنع كرات سميكة للزينة. تُبطن صينية الخبز بورق الخبز وتُوضع دوائر العجين والقوالب على صينية الخبز على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. إزالة وتترك لتبرد.

لتحضير كريمة الغاناش ، ضعي نصف الكريمة السائلة والشوكولاتة المذابة على نار هادئة. اخفقي باقي الكريمة جيدًا ، ثم اخلطي نصف الكريمة في كريمة الغاناش واخفقيها بالخلاط حتى نحصل على كريمة رغوية.

تُملأ كرات العجين بكريمة الغاناش ، وتُوضع باقي الكريمة بين قمي العجين المبشور.

زيني الكيك بالكرات المليئة بالجناش ورشيها بالسكر البودرة ، أو زينيها على الحافة بالشوكولاتة المبشورة ، إلخ.


كيك إكلير بالشوكولاتة

تعرف على كيفية صنع كعكة الشوكولاتة إكلير ، من العجين المبشور الشهير ، اللذيذ والمكرر ، وفقًا لوصفة بسيطة وسريعة.

لتحضير العجينة المبشورة ، يُغلى الماء مع قطع من الزبدة ورشة ملح. عندما تذوب الزبدة ، ضعي المقلاة جانبًا وأضيفي الدقيق في المطر مع التحريك.

ضعي المقلاة على النار مرة أخرى واخلطي العجينة حتى تصبح لامعة وزلقة. توضع جانباً وتترك لتبرد ، ثم تضاف البيض واحدة تلو الأخرى. تُوزّع العجينة المبشورة بمضربكة وتُقطع دائرتين أو قلوب على شكل كعكة.

يتم تمرير ما تبقى من العجين من خلال منخل ويتم صنع كرات سميكة للزينة. تُبطن صينية الخبز بورق الخبز وتُوضع دوائر العجين والقوالب على صينية الخبز على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. إزالة وتترك لتبرد.

لتحضير كريمة الغاناش ، ضعي نصف الكريمة السائلة والشوكولاتة المذابة على نار هادئة. اخفقي باقي الكريمة جيدًا ، ثم اخلطي نصف الكريمة في كريمة الغاناش واخفقيها بالخلاط حتى نحصل على كريمة رغوية.

تُملأ كرات العجين بكريمة الغاناش ، وتُوضع باقي الكريمة بين قمي العجين المبشور.

زيني الكيك بالكرات المليئة بالجناش ورشيها بالسكر البودرة ، أو زينيها على الحافة بالشوكولاتة المبشورة ، إلخ.


كعكة "إكلر" - بديل الكعك الصغير!

كعكة لذيذة ودسمة ولذيذة. إنه بديل رائع للكعك الصغير.

المكونات:

- 50 جرام نشاء الذرة (دقيق أو نشاء ودقيق مخلوط بكميات متساوية)

-1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر

- 200 جرام كريمه 33٪ كريم

- 20 جرام سكر بودرة (حسب الرغبة).

- كريمة الشوكولاتة البيضاء

- كريمة الشوكولاتة الداكنة

طريقة التحضير:

1. تحضير العجين. اخلطي الحليب والماء والزبدة (مقطعة بشكل وقائي إلى مكعبات صغيرة) والسكر والملح في قدر.

2- على نار متوسطة ، اترك الخليط حتى الغليان ، وعند هذه النقطة يجب أن تذوب الزبدة تمامًا.

3. نضيف الدقيق كله دفعة واحدة (غربله وقائيا).

4. اغلي الدقيق على نار متوسطة لمدة 1-2 دقيقة ، حتى تتكون كرة عجين ناعمة ومتجانسة. ارفعي المقلاة عن النار واتركي العجينة تبرد لمدة 5-10 دقائق.

5. أدخل بيضة واحدة في كل مرة. تضاف كل بيضة فقط بعد دمج البيضة السابقة جيداً في العجين.

6. يجب أن تكون العجينة النهائية ناعمة ولامعة.

7. دهن قاعدة قالب مقاس 22 * ​​32 سم بطبقة رقيقة من الزيت واترك الحواف جافة. ضعي طبقة متساوية من العجين وشكل الحواف.

8. اخبز سلة العجين المطبوخة في فرن محمى على حرارة 190-200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم أخرج السلة بحذر من النموذج وضعها على الشواية واتركها تبرد تمامًا.

9- حضري الكريم. يخفق البيض برفق مع 60 جرام من السكر.

10- يضاف النشاء ويخلط.

11. صب 100 مل من الحليب واخلط.

12. في قدر ، يُمزج الحليب المتبقي مع السكر. ضعي المقلاة على النار مع التحريك بما يكفي لإذابة السكر ، واتركي الحليب ليغلي.

13. صب الحليب الساخن في خليط البيض في أجزاء صغيرة مع التحريك باستمرار.

14. انقلي التركيبة إلى المقلاة واغلي الكريمة حتى تصبح كثيفة.

15- أضيفي الزبدة وسكر الفانيليا إلى الكريمة الجاهزة والساخنة. اخلطي جيدًا واتركي الكريم ليبرد تمامًا ، مغطى بغشاء لاصق يتلامس مع الكريم.

16. عندما تبرد الكريمة ، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة حتى تحصل على أطراف متماسكة.

17. ادمج الكريمة المخفوقة ، في خطوات قليلة ، في الكريمة المسلوقة.

18. تجميع الكعكة. تُملأ سلة العجين المسلوق بالكريمة.

19. تزيين الحلوى حسب تفضيلاتك الخاصة. استخدمت كريمة الشوكولاتة البيضاء والداكنة ، وكذلك رقائق اللوز المحمص وأوراق النعناع.


تورت إكلر

المكونات المزدوجة ECLER: 150 مللي زيت ، 300 مللي ماء ، 200 جرام دقيق ، 6-7 بيضات ،

مكونات الكريم: 4 ملاعق كبيرة طحين ، 4 أكواب حليب (1 لتر) ، 5 أكياس من سكر الفانيليا ، 1 كوب سكر ، 6 بيضات ، 250 مل كريمة مخفوقة ، 2 كيس من الجيلاتين من دكتور أوتكر ، تحضير عجينة إيكلير:

تحضير الكريمة: 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ، مع 6 صفار وكوب من مزيج الحليب البارد. يخفق بياض البيض من 6 بيضات مع 1 كوب سكر. 3 أكواب متبقية من الحليب مع 5 أكياس من سكر الفانيليا تغلي وعندما يبدأ في الغليان أضيفي تركيبة الصفار وغليها حتى تتكاثف ، اتركيها على النار وأضيفي بياض البيض المخفوق تدريجيًا مع التحريك قليلًا حتى يصبح ناعمًا. بضع ثوان. اتركي الكريم يبرد جيدًا وأضيفي كيسين من الجيلاتين من دكتور أوتكر مذابًا في 100 مل من الماء البارد في البداية ثم نقوم بتسخينه قليلاً (لا تغليها فقط سخنيها حتى تذوب) ، وأخيراً أضيفي 250 مل من الكريمة المخفوقة. امزج بعناية لخلط كل شيء. توضع نصف العجينة المخبوزة في شكل دائري قابل للفصل ، تُسكب الكريمة التي تم الحصول عليها في الأعلى وتوضع غطاء العجين المتبقي في الأعلى. دع كل شيء يبرد لمدة 3-4 ساعات. في الأعلى ، رشي الشوكولاتة المذابة. الخيار الأسرع لربات البيوت اللواتي ليس لديهن الكثير من الوقت هو استبدال الكريم الموصوف أعلاه بكريم Cremsnit الذي أعده دكتور أوتكر باردًا مع ذكر إضافة 250 مل من الكريمة المخفوقة إلى الكريمة الناتجة (الكريمة هكذا المحسن سيكون أكثر رقة وأكثر تهوية). شهية طيبة !


إكلير كيك بالفانيليا وكيك كارباتكا # 8211

كيك إكلير مع كريمة الفانيليا وكيك كارباتكا # 8211 وكعكة إكلر # 8211 على الصينية & # 8211 وصفة تقليدية تقليدية من المطبخ البولندي. إنها وصفة بسيطة للغاية ، سهلة التحضير ، مع choux / ecler top وقشدة معطرة وعطرة بالفانيليا.

كعكة إكلر مع كريمة الفانيليا وكيك كارباتكا # 8211 & # 8211 يبدو ويستعد مثل أ بول ايكلير ويمكن أن تكون مستديرة ومربعة أو مستطيلة. انها نوع من اضيء الدرج التي يمكنك تحضيرها لقضاء الإجازات أو لتدليل أحبائك متى أردت شيئًا بسيطًا ولذيذًا.

يشير اسم هذه الكعكة إلى جبال الكاربات وهو مستوحى من مظهر الجزء العلوي الذي يجلب الجبال والوديان مجازيًا من خلال التفاوت الذي تم إجراؤه عن قصد للعجين قبل خبز الجزء العلوي. إذا خصص البولنديون هذه الكعكة لجبال الكاربات ، فلدينا كعكة أخرى: بالورق والكراميل أو كريمة الشوكولاتة (كعكة الكاربات) مقطعة إلى مثلث ، ويمكنك قراءة وصفتها إذا انقر هنا.

كعكة أخرى بسيطة على شكل مثلث هي أيضًا كعكة سقف / كعكة الكوخ.

كعكة إكلر مع كريمة الفانيليا وكيك كارباتكا # 8211 & # 8211 كان مدرجًا في قائمة الوصفات الخاصة بي منذ 5 سنوات ، عندما كنت أقوم بإعداد الوصفات البولندية ، ولكن كان هناك دائمًا شيء أكثر إلحاحًا للقيام به ، وإليك كم تأخرت في تحضير هذه الكعكة. يمكن العثور على الكريمة في العديد من الكعك: الكريمة والفطائر والكعك والكعك الكريمي. وصفة كريمة الفانيليا & # 8211 patissiere cream & # 8211 يمكنك قراءته موضحًا خطوة بخطوة إذا انقر هنا.

أولادي يحبون إكليرس كريم الفانيليا كثيرا كعكة انتقائية & # 8211 كعكة كارباتكا & # 8211 أعددته خصيصًا لهم.

الجزء العلوي مرقط ، كما هو الحال بالنسبة لـ choux / eclairs. لكن الجزء الجيد هو أنك لست مضطرًا إلى عناء تشكيلها بمساعدة نقطة البيع. لا تحتاج حتى إلى التزجيج تورت كارباتكا. إذا كنت تريد ذلك حقًا ، يمكنك فعل ذلك ، ولكن يمكن أيضًا تقديمه مسحوقًا مع مسحوق السكر أو بعض الفاكهة ، على الرغم من أنني إذا فكرت في الأمر ، فإن القليل من الشوكولاتة المذابة ستعمل بشكل أفضل.

إذا كنت ترغب في إضافة نكهة ، يمكنك وضع التوت في الكريمة وفي نسخة الذواقة يمكنك محاولة تحويلها إلى إكلر خاطئ من الشوكولاتة بإضافة الكاكاو (سأضع 30 جم من مسحوق الكاكاو الأسود وأخرج 30 جم من الدقيق) على المنضدة واستخدم كريمة الشوكولاتة. يبدو جيدا أليس كذلك؟

أترك الآن قائمة المكونات وكيفية التحضير لها كيك إكلير مع كريمة الفانيليا وكيك كارباتكا # 8211 & # 8211 شرح خطوة بخطوة:

المكونات:

(كعكة بقطر 20 سم أو شكل مربع مع جانب 18-20 سم)

للكونترتوب:

4-5 بيضات (210 جرام قشور # 8211 بدون قشرة)

للقشدة:

1 قرن فانيليا أو 1 ملعقة صغيرة معجون فانيليا

بدأت في إعداد الكعكة مع كونترتوب.

أضع الزبدة والحليب والماء في قدر صغير.

تركتهم على النار حتى وصلوا إلى درجة الغليان ، ثم أضفت الدقيق وخلطت معهم حتى تصبح التركيبة متجانسة. تركتها على النار حتى خرجت بسهولة من قاع الإناء.

أطفأت النار واتركت العجين يبرد ، ثم دمجت البيض تدريجيًا ، وأضف البيضة التالية فقط بعد امتصاص البويضة الأولى تمامًا. قسمت العجينة إلى قسمين ووضعتها على شكل كعكة. لقد صنعت تفاوتًا في العجين بملعقة ، ثم قمت بخبزها في فرن محمى على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة و 10 دقائق أخرى عند 180 درجة مئوية ، دون فتح باب الفرن على الإطلاق خلال هذا الوقت. يجب أن تعرف فرنك جيدًا. إذا كان يحترق بشدة / لديه طاقة عالية ، يمكنك الخبز على 200 درجة مئوية بدلاً من 210 درجة مئوية ، أو إذا كنت تعلم أنه لا يخبز جيدًا وسريعًا ، فيمكنك تركه يخبز على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق إضافية. لا ترفع درجة الحرارة أكثر من 210 درجة مئوية. زد وقت الخبز بدون فتح باب الفرن.

بينما كانت القمم تُخبز وقمت بإعداد كريمة الفانيليا. أضع 450 مل من الحليب مع السكر والبذور في حبة الفانيليا حتى تغلي. عندما بدأ يسخن ويذوب السكر ، سكبته على صفار البيض الممزوج سابقًا بالنشا والدقيق وبقية الحليب. لقد خلطت جيدًا ، ثم قلبت الحليب مع البيض على النار حتى تتكاثف التركيبة. لقد استخدمت خلاطًا حتى لا يشكل كتلًا ولا يلتصق بقاع الإناء.

تركت الكريم يبرد ، وعندما كان لا يزال دافئًا ، قمت بدمج الزبدة. انتظرت حتى تبرد الكريمة والغطاء تمامًا ، ثم قمت بتجميع كعكة ecler مع كريمة الفانيليا.

أضع أحد أسطح العمل (مع الجانب غير المستوي لأعلى) بالشكل الذي خبزت فيه الكعكة. أضع الكريم على المنضدة ، ثم رتبت المنضدة الثانية فوق الكريمة ، مع الجانب الذي تم تجريده لأعلى. لقد ضغطت برفق لألصق قمم الكريم جيدًا.

تركت الكعكة في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات ، ثم قطعتها إلى شرائح. لم أتحلى بالصبر وقطعت ذلك في ساعة لأنني أردت أن أقدم لعائلتي الحلوى بعد الغداء. كانت الكعكة التي صنعتها في عيد ميلادي.

خرج كسوف ضخم ولذيذ. أعتقد أن كعكة كارباتكا هذه رائعة!

أتمنى أن تجرب الوصفة أيضًا! سوف تعجبك بالتأكيد!

أترك هنا أيضًا وصفة الفيديو الخاصة بكريم الفانيليا. أدعوكم للاشتراك في قناة اليوتيوب الخاصة بي.

أعظم الفرح هو أن نرى أن الوصفات جربت وخرجت بشكل جميل.


كيك الموز ايكلا

الحلوى المثالية ليوم واحد تريد فيه تحضير شيء حلو ، دسم ، مقرمش ، معطر ، والأهم من ذلك ، لمذاق جميع أفراد الأسرة!

420 جرام بسكويت غراهام بالقرفة

340 مل كريمة مخفوقة

6 حبات موز طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي البودنج مع الكريمة واخلطيهم جيدًا واتركيهم جانبًا.

ضعي طبقة من البسكويت في قاع الصينية. بالتأكيد سوف تحتاج إلى كسر بعضها لتناسب بشكل صحيح ، لا تقلق إذا كانت متداخلة.

يُسكب نصف كريم البودينغ فوق البسكويت ويوضع نصف شرائح الموز.

ثم طبقة أخرى من البسكويت وباقي البودنج وكريمة الموز.

ضعي آخر طبقة من البسكويت فوقها.

في وعاء صغير ، افركي مكونات كريمة التزيين حتى تحصلي على نتيجة ناعمة وكريمة. اسكبي كريمة التزيين ببطء فوق آخر طبقة من البسكويت.

إذا كنت لا تحب طلاء القرفة ، يمكنك صنع واحدة من الكاكاو ، ببساطة عن طريق استبدال ملعقتين صغيرتين من القرفة مع 2-3 كاكاو.
برد الحلوى لمدة 4 ساعات على الأقل. يمكنك حتى تركها بين عشية وضحاها.

يمكنك الاحتفاظ بالكيكة لمدة 3 أيام كحد أقصى منذ وضعها في الثلاجة لأول مرة.


فيديو: تورت بولكىسى تەييارلاش ئۇسۇلى (كانون الثاني 2022).