وصفات تقليدية

أرز بالفطر

أرز بالفطر

نضع البصل في الزيت الساخن. ثم شرائح الفطر. يُكشط الجزر ويُقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إلى المقلاة.

عندما ينضج الفطر ، نضيف الأرز ونتركه لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم نضيف الماء والملح والفلفل ونتركه على نار هادئة.

بعد أن رفعت المقلاة عن النار ، تبلي بالخضروات المفرومة.

شهية طيبة!


فيديو: How To Cook A Perfect Risotto (شهر اكتوبر 2021).