وصفات تقليدية

شوربة كريمة الخضار مع الجزر الصغير

شوربة كريمة الخضار مع الجزر الصغير

إنه مصدر للصحة *** حظا سعيدا!

  • 250 جرام جزر صغير (مجمدة في كيس)
  • 4 حبات بطاطس
  • 1/2 كرفس
  • 1/2 بسطرناك
  • 5 بصل أخضر
  • 1/2 فلفل أحمر
  • ملح
  • فلفل
  • كاشم

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير شوربة كريمة الخضار مع الجزر الصغير:

نضع الماء المغلي في إناء ، حوالي 3 كجم من الماء ، وعندما يغلي نضع كل الخضار. دعهم يغلي جيدا .... أخرج الكرفس والبطاطس من القدر واتركهم يبردوا. ثم نضعهم في الخلاط ونضع القليل من الحساء الدافئ غير الحار. ها هو الكريم الذي نحصل عليه. ضعي الكريمة في الشوربة. نضع الملح. نضع الفلفل. اتركيه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى ثم أضيفي البقدونس.


فيديو: طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة (شهر اكتوبر 2021).