وصفات تقليدية

وصفة صنداي آيس كريم سوتيه بالفراولة

وصفة صنداي آيس كريم سوتيه بالفراولة

مكونات

  • 1 رطل من الفراولة الطازجة ، مقشر ومقطع أنصاف طولي
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور ناعماً
  • 1 لتر آيس كريم فانيليا عالي الجودة
  • 1 لتر من شربات الفراولة عالية الجودة
  • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء و / أو داكنة و / أو حليب

تحضير الوصفة

  • اخلطي التوت والسكر والقرفة في وعاء متوسط. إرم إلى معطف. يُسخن الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار عالية. أضف خليط التوت. يُطهى حتى يبدأ التوت في النعومة ويتم إطلاق العصائر ، مع التقليب كثيرًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يقلب في قشر البرتقال. يُعاد إلى نفس الوعاء ويوضع في الفريزر لمدة 10 دقائق ليبرد قليلاً. يمكن القيام بذلك قبل 4 ساعات. يغطى ، ينقل إلى الثلاجة ، ويبرد. أعد الصلصة إلى درجة حرارة الغرفة أو أعد تسخينها قليلاً في وعاء الميكروويف الآمن في الميكروويف ، إذا رغبت في ذلك ، قبل التقديم.

  • قسّم آيس كريم الفانيليا على 4 أكواب نبيذ كبيرة أو كوبيه حلويات. ضعي عليها مغارف من شربات الفراولة. تُسكب صلصة الفراولة بدرجة حرارة الغرفة أو تُسخن فوقها. يرش برقائق الشوكولاتة ويقدم.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: آيس كريم فراولة (شهر اكتوبر 2021).