وصفات تقليدية

شوربة كريمة الشمندر

شوربة كريمة الشمندر

من المعروف أن جذر الشمندر صحي للغاية ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك والمغنيسيوم. يتم استخدامه في المقام الأول لإزالة السموم من الكبد وعلاج السرطان وخاصة سرطان الدم. والأهم من ذلك أنه لا يفقد خصائصه بالغلي / الخبز.
عندما رأيت حساء أو مرق الشمندر لأول مرة ، بدوت غاضبًا بعض الشيء. :) لم أستطع أن أتخيل كيف يكون صنع حساء الشمندر. ولكن ، بالنظر إلى أنني أحب حساء الخضار بالكريمة حقًا ، فقد جربت هذا الخيار منخفض السعرات الحرارية. يمكن تقديمه مع الكريمة الحامضة أو الزبادي ، الحقيقة هي أنه يبدو أفضل مع بقعة بيضاء لكنني فضلته بسيطة ، مع الخبز المحمص.

  • -1 بنجر أحمر صغير
  • -2 جزر
  • -3 بطاطس
  • - 1 جذر بقدونس
  • - أوراق الكرسى
  • -1 بصلة
  • -1 مكعب زبدة
  • -ملح للتذوق

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة شوربة كريم الشمندر:

يُسلق البصل الكامل والجزر والبقدونس والبنجر وأوراق الكرفس. عندما تنضج الخضار تقريبًا ، أضيفي البطاطس. يُغلى المزيج ، ثم تُرفع الخضار وتُترك لتبرد. نمررها بالخلاط العمودي ، نسكب الحساء فوق الخضار ومكعب الزبدة ، ونضيف الملح حسب الرغبة ونقدمها مع الخبز المحمص.

أنا حقا أحب ذلك. وغني عن القول ، أن أليكس لم يرغب حتى في النظر إليها ، ناهيك عن تذوقها. :)


وصفات مماثلة:

حساء الشمندر

وصفة شوربة الشمندر مع الجزر والبطاطس والبصل والبقدونس المتبل باللاركس والبقدونس الأخضر.

حساء أوكراني مع جذر الشمندر

بورشت أوكراني مع شمندر ، لحم بقري ، ملفوف حلو ، بطاطا ، فلفل أحمر ، جزر ، كرفس ، كريمة حامضة وضلوع مدخنة.

سلطة البنجر ذيل الحصان

سلطة الشمندر مع سلطة الفجل المحضرة بالخل والزيت

خبز البنجر

بنجر مخبوز محضر بالقلي ومتبل بورق الغار وفصوص الثوم بنكهة القليل من العسل

حساء الشمندر مثل راداوتي

برش الشمندر راديوتي محضر باللحم البقري والفاصوليا البيضاء والبصل والجزر والمبيض


وصفات مماثلة:

حساء الشمندر

وصفة شوربة الشمندر مع الجزر والبطاطس والبصل والبقدونس المتبل باللاركس والبقدونس الأخضر.

حساء أوكراني مع جذر الشمندر

بورشت أوكراني مع شمندر ، لحم بقري ، ملفوف حلو ، بطاطا ، فلفل أحمر ، جزر ، كرفس ، كريمة حامضة وضلوع مدخنة.

سلطة البنجر ذيل الحصان

سلطة الشمندر مع سلطة الفجل محضرة بالخل والزيت

خبز البنجر

بنجر مخبوز محضر بالقلي ومتبل بورق الغار وفصوص الثوم بنكهة القليل من العسل

حساء الشمندر مثل راداوتي

برش الشمندر راديوتي محضر باللحم البقري والفاصوليا البيضاء والبصل والجزر والمبيض


وصفة مستنسخة من صورة. جرب حساء كريمة البنجر الأحمر من MasterChef الذي نال مدح الطهاة

تمكنت إيرينا بوكسا من إقناع المحلفين الثلاثة ، حتى لو خدعوها بأن ما فعلته ليس جيدًا. سمحوا لها بالعودة إلى أهلها ، وبعد ذلك ظهروا ، وسلموها مئزرها وأثنوا عليها.

& ldquo الألوان ، والذوق ، وصفة مستنسخة بعد الصورة. هذا يعني MasterChef & rdquo ، قال الشيف سورين Bontea عن طبقها.

يمكنك مشاهدة أجمل اللحظات على موقع masterchef.protv.ro ، ويمكنك العثور على العرض الكامل على Voyo.ro.

جرب الوصفة بنفسك:

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


الشمندر للأطفال

هل من المفيد تناول البنجر وعصير الشمندر في الحمل أم لا؟ متى يمكن إدخال البنجر في نظام الطفل الغذائي؟ الآباء الحاليون والمستقبليون وأطفالهم الناطقون باللغة الرومانية & # 8211 أحداث عبر الإنترنت ، ومقالات ، ومنتديات ، ومعلومات حول. يُعرف منذ سنوات باسم "واقي الكبد" ، أظهرت الدراسات الجديدة أن جذر الشمندر هو أحد أكثر الخضروات فائدة. لعلاج الأطفال من نزلات البرد ، يجب أن تفعل نسبة الماء إلى العصير. تعتمد الأداة على نوعين من العصائر & # 8211 جزر وشمندر ، يتم تناولهما. اكتشف لماذا عصير الشمندر مفيد جدا للجسم و. هذا المنتج غير مخصص للاستخدام من قبل الأطفال.

وصفة عصير للأطفال الذين يكرهون الخضار بقلم كارمن بروما. يزيد الاستهلاك المنتظم لعصير البنجر من قدرة الجسم على التحمل بنسبة تصل إلى 16٪. عصير شمندر عضوي 100٪ نقي 500 مل تغذية صحية. يفضل شرب العصير قبل الأكل بنصف ساعة. قم بمعالجة الفواكه والخضروات والزنجبيل في عصارة. تخلط جيدا ، تصب في أكواب وتقدم على الفور.

وصفة عصير الشمندر والبرتقال والشمندر.


وصفة مستنسخة من صورة. جرب حساء كريمة البنجر الأحمر من MasterChef الذي نال مدح الطهاة

تمكنت إيرينا بوكسا من إقناع المحلفين الثلاثة ، حتى لو خدعوها بأن ما فعلته ليس جيدًا. سمحوا لها بالعودة إلى أهلها ، وبعد ذلك ظهروا ، وسلموها مئزرها وأثنوا عليها.

& ldquo الألوان ، والذوق ، وصفة مستنسخة بعد الصورة. هذا يعني MasterChef & rdquo ، قال الشيف سورين Bontea عن طبقها.

يمكنك مشاهدة أجمل اللحظات على موقع masterchef.protv.ro ، ويمكنك العثور على العرض الكامل على Voyo.ro.

جرب الوصفة بنفسك:

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفة مستنسخة من صورة. جرب حساء كريمة البنجر الأحمر من MasterChef الذي نال مدح الطهاة

تمكنت إيرينا بوكسا من إقناع المحلفين الثلاثة ، حتى لو خدعوها بأن ما فعلته ليس جيدًا. سمحوا لها بالعودة إلى أهلها ، وبعد ذلك ظهروا ، وسلموها مئزرها وأثنوا عليها.

& ldquo الألوان ، والذوق ، وصفة مستنسخة بعد الصورة. هذا يعني MasterChef & rdquo ، قال الشيف سورين Bontea عن طبقها.

يمكنك مشاهدة أجمل اللحظات على موقع masterchef.protv.ro ، ويمكنك العثور على العرض الكامل على Voyo.ro.

جرب الوصفة بنفسك:

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفة مستنسخة من صورة. جرب حساء كريمة البنجر الأحمر من MasterChef الذي نال مدح الطهاة

تمكنت إيرينا بوكسا من إقناع المحلفين الثلاثة ، حتى لو خدعوها بأن ما فعلته ليس جيدًا. سمحوا لها بالعودة إلى أهلها ، وبعد ذلك ظهروا ، وسلموها مئزرها وأثنوا عليها.

& ldquo الألوان ، والذوق ، وصفة مستنسخة بعد الصورة. هذا يعني MasterChef & rdquo ، قال الشيف سورين Bontea عن طبقها.

يمكنك مشاهدة أجمل اللحظات على موقع masterchef.protv.ro ، ويمكنك العثور على العرض الكامل على Voyo.ro.

جرب الوصفة بنفسك:

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


شوربة كريمة الشمندر مع البرتقال وفتات الخبز ملفوفة في لحم الخنزير

يساعدنا الشمندر في العديد من المشاكل مثل إزالة السموم من الكبد وتنظيم ضغط الدم وتحفيز جهاز المناعة وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
يمكن أن تؤكل نيئة ، أو معصورة للعصائر ، والسلطات ، والشوربات ، والمخللات. اليوم أقدم حساء كريمة الشمندر مع البرتقال وفتات الخبز ملفوفة في لحم الخنزير. لا يتطلب الكثير من المكونات ، فهو مصنوع بسرعة وله طعم إلهي.

مكونات حساء الشمندر:

500 جرام بنجر
1 بصلة صغيرة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
500 مل شوربة خضار
500 مل من عصير البرتقال الطازج
1 برتقالة للقطاعات
8 جريسين
8 شرائح من لحم الخنزير النيء
الملح والفلفل حسب الذوق

تحضير شوربة كريمة الشمندر مع البرتقال وفتات الخبز ملفوفة في لحم الخنزير:

قشر البصل والبنجر واغسلهما واقطعهما جيدًا. نضع البصل ليتجانس مع قليل من الملح في زيت الزيتون ، بعد 3-4 دقائق نضيف البنجر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.


يُضاف عصير البرتقال وحساء الخضار ، ثم يُغلى لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح البنجر طريًا.


ضعي كل شيء في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة.


نلف فتات الخبز في لحم الخنزير.
قدمي الكريمة في سلطانيات مع شرائح البرتقال وفتات الخبز.


فيديو: شوربه الشمندر الصحيه والرائعه (ديسمبر 2021).