وصفات تقليدية

سافارين

سافارين

عجين:نذوب الخميرة في قطرة من الحليب الدافئ ، ثم نضيف باقي المكونات ، وسوف نحصل على تركيبة أكثر ليونة من تلك التي في الكيك.

أضعهم في علب مافن واتركهم يرتفعون لمدة 30 دقيقة ، لا تملأ العلب!

بعد 30 دقيقة ، يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

تحضير الشراب ، غلي السكر بالماء لمدة دقيقة واحدة ، بعد إطفاء النار أضيفي خلاصة الروم.

بعد أن تبرد البصيلات ، نقطع غطاءً صغيرًا ونشربها جيدًا ، ويفضل البقاء لبضع ساعات في الشراب.

نملأ السافارين بالكريمة المخفوقة!


فيديو: Savarin the perfect strawberries and cream dessertStep by Step easy Recipe (شهر نوفمبر 2021).