وصفات تقليدية

الخوخ ، Prosciutto و Ricotta Crostini

الخوخ ، Prosciutto و Ricotta Crostini

مكونات

  • 12 شريحة خبز سياباتا
  • 12 ملاعق طعام من الريكوتا الطازج (يفضل حليب الأغنام)
  • فلفل أسود مطحون طازجاً

تحضير الوصفة

  • قم بتقطيع الخوخ إلى نصفين وحفره وشرائح رقيقة.

  • ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من جبنة الريكوتا على كل توست ورشي الفلفل المطحون. قطّع بروسسيوتو إلى قطع ريشية ثم ضع بضع شرائح فوق الريكوتا على كل منها. يُرش بالعسل ويُغطى بشريحتين من الخوخ.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ،

المحتوى الغذائي

تحتوي قطعة كروستيني واحدة على: السعرات الحرارية (سعرات حرارية) 119.4٪ السعرات الحرارية من الدهون 20.9 الدهون (جم) 2.8 دهون مشبعة (جم) 1.4 كوليسترول (مجم) 12.4 كربوهيدرات (جم) 18.5 ألياف غذائية (جم) 0.7 إجمالي السكريات (جم) 5.0 صافي الكربوهيدرات ( ز) 17.8 بروتين (غ) 5.9 صوديوم (ملغ) 305.2 قسم التعليقات

أكثر 13 طريقة لذيذة لتناول الخوخ

من بين جميع الفواكه والخضروات الصيفية الموسمية ، فإن الخوخ يسحرني أكثر. ربما هذا & # x27s لأنني نشأت بقلق شديد وأنا أشاهد جيمس والخوخة العملاقة. أو ربما & # x27s لأنه لا يوجد شيء يجسد هذا النوع من الشعور في شهر يوليو تمامًا مثل عض الخوخ الناضج والعصير تمامًا. تخمينك جيد مثل تخميني

الشيء الوحيد هو ، لأن الخوخ مذاق جيد جدًا من تلقاء نفسه ، نادرًا ما أطبخ معهم. عادة ما أقوم بتغطيتها جميعًا قبل أن أصل إلى المنزل من السوبر ماركت. هذا شيء أحاول تغييره هذا الصيف ، لأن الخوخ متعدد الاستخدامات بشكل كبير ويستحق إبرازه في وصفات رائعة.

بمساعدة هذه الأطباق الـ 13 ، يمكنك البدء في تجربة هذه الفاكهة الحجرية الكلاسيكية أيضًا. إنها تتراوح من الحلو إلى اللذيذ (هناك شرائح الخوخ المغلفة بلحم الخنزير المقدد التي ستحبها أنت & # x27re) وكل شيء بينهما. سواء أكانوا & # x27 فاكهتك الصيفية المفضلة أم لا ، فمن المؤكد أنه سيكون هناك ريمكس خوخي واحد على الأقل هنا لإرضاء الجميع.


4 مقبلات سهلة للغاية تبدو وكأنها فن (صالح للأكل)

يجلب الصيف معه لغزًا ترفيهيًا: فالطقس الدافئ يستدعي حفلات العشاء في الهواء الطلق ، ولكن آخر شيء تريد القيام به هو قضاء بعض الوقت في مطبخ ساخن لتحضير الطعام للضيوف. يقول ويل كيه ، الشريك الإداري لشركة Cloud Catering ، وهي شركة مخصصة لحفلات الزفاف والسهرات في جميع أنحاء نيويورك: "مع وجود عدد قليل من المكونات الموسمية والمشتراة من المتجر ، من السهل حقًا تجميع شيء جميل". يوصي فريقه بهذه التشكيلة المبتكرة من المقبلات لأي حفلة صيفية. جميعها سريعة التحضير ، وتتطلب القليل من الطهي أو لا تتطلب طهيًا ، لكنها تبدو وكأنها أعمال فنية. وإذا كنت مضغوطًا حقًا من أجل الوقت ، فيمكن أيضًا تقديم كل منها بشكل مفكك: "ما عليك سوى وضع المكونات الفردية على طبق أو لوح تقديم" ، كما يقول كيه. "تبدو أنيقة ، ولكن بطريقة ريفية."


الريكوتا كروستيني مع الفراولة البلسمية

هل تحتاج إلى مقبلات سهلة لتأخذها معك إلى حفلة شواء صيفية أو الالتقاء معًا؟

إن كروستيني البلسمي المحمص بالفراولة مع جبنة الريكوتا والريحان الطازج هو الخيار الأمثل.

الفراولة الطازجة في الموسم وما هي أفضل طريقة لاستخدامها من وضعها في القليل من الخل البلسمي وتقدم فوق الخبز الفرنسي المحمص مع جبنة الريكوتا بنكهة العسل والريحان الطازج من الحديقة.

هذه الوصفة سهلة التحضير وسيقوم ضيوفك بتلميعها. تأخذ الفراولة الحمراء الحلوة طعمًا أكثر حلاوة عند نقعها في خل بلسمي قديم.

قد يبدو استخدام الخل غريبًا ، لكنه في الواقع أفضل صديق للفراولة.

قمت برش القليل من العسل المحلي الذي التقطته من سوق المزارعين & # 8217s وأضفت الفلفل الطازج المكسور. ثم أضعها على شرائح الكروستيني المقرمشة. أخيرًا ، قمت بتزيينها بالفراولة البلسمية والريحان الطازج.

أخذت طبقًا من الريكوتا كروستيني إلى حفلة كنتاكي ديربي وكانوا ناجحين. إنها الخبز المحمص المثالي للطعام وأجزاء صغيرة الحجم. رغيف واحد يصنع الكثير.

ستكون هذه الوصفة لذيذة أيضًا مع توت العليق أو العليق.

تُقدم فراولة البلسميك اللذيذة فوق الزبادي أو كعكة الباوند وتُعد حلوى أو مقبلات أنيقة.

تذكر الاشتراك في المنزل و أمبير لوحة النشرة الإخبارية مجانًا وتلقي إخطارات الوصفات الطازجة التي تم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك!

إذا جربت وصفة ، يرجى استخدام الهاشتاغ #HOMEANDPLATE تشغيل انستغرام للحصول على فرصة لتكون مميزة! تابع الصفحة الرئيسية واللوحة على الفيسبوك | انستغرام | بينترست | تويتر لجميع أحدث المحتويات والوصفات والتحديثات.


19 طريقة صحية للطهي مع الخوخ والبرقوق والمشمش

هناك الكثير من الأشياء التي أحبها في الصيف ، ولكن المنتجات الموسمية الطازجة قد تكون أكثر ما أحبه. من الطماطم إلى الذرة ، تصل الكثير من الفواكه والخضروات الممتازة إلى ذروتها من مايو حتى أغسطس. يتم ضخ ما لدي من أجل جميع اللقطات الناضجة المختلفة الموجودة هناك ، لكن كل عام أحصل عليها دائمًا أكثر متحمس لنفس الأشياء: الخوخ والخوخ والمشمش.

تُعرف جميع هذه الثمار الثلاث بالفاكهة ذات النواة الحجرية ، لأنها تحتوي حرفيًا على حجر أو حفرة بداخلها. الأكثر شهرة في الحلويات - فكر في الخوخ والقشدة ، وفطائر البرقوق ، ومربى المشمش - لكنها أيضًا رائعة في السلطات ، والسلطات ، وأوعية الحبوب ، والسندويشات ، وجميع أنواع الوجبات اللذيذة المختلفة. ونظرًا لأن كل واحد منهم مصدر ممتاز لفيتامين A و C و K ، فإنهم يستحقون تناول الطعام في كثير من الأحيان.

احتفل بهذا الموسم & # x27s مع هذا المزيج من 19 وصفة من المشمش والخوخ والبرقوق. ستساعدك أفكار مثل السلمون المزجج المشمش-ديجون وعصيدة الشعير مع البرقوق والعسل وجبن الريكوتا على تحقيق أقصى استفادة من الفاكهة ذات النواة أثناء وجودها.


بروسيوتو ، خوخ مشوي وسلطة بوراتا # 038

مفضل آخر في الصيف قادم إليك! إذا كنت من محبي بروشيتا الخوخ والخوخ وهذا المزيج اللذيذ اللذيذ ، فستكون على رأسك مع هذه السلطة الصيفية الجديدة. يعود السبب الرئيسي في ذلك إلى اللمسة اللبنية السحرية لجبن البوراتا التي تنتقل بالبروسسيوتو والخوخ المشوي إلى مستوى جديد تمامًا. الآن ، قد تكون & hellip


أكثر 15 شيئًا لذيذًا يمكنك فعلها مع بري

في عالم الجبن ، بري هو الملك. إنه دسم وغني ويجعل طعم كل شيء يلمسه أكثر لذة. هنا ، 15 من أكثر الطرق التي لا تصدق للطهي بها.

بري مخبوز مع التين والجوز والفستق
أفضل بكثير من كعكة الفاكهة. احصل على الوصفة.

صدر دجاج محشي بالمشمش والجوز وجبن بري
يتم تقديم العشاء وهو مليء بالجبن. احصل على الوصفة.

بري مخبوز مع زبدة اليقطين والجوز
متوسط ​​خبز Brie الخاص بك يحصل على تحول موسمي. احصل على الوصفة.

أربعة أنواع من الجبن بري ماك والجبن مع فتات الخبز ريتز كراكر
فقط عندما اعتقدنا أن المعكرونة والجبن لا يمكن أن تتحسن. احصل على الوصفة.

التوت البري - بري بوف - باستري بوبس
انطلق: قدم تطبيقات الحفلة على عصي المصاصة. احصل على الوصفة.

الخوخ ، بري و Prosciutto تارت
قليلا لذيذ ، قليلا الحلو. احصل على الوصفة.

شوربة كريمة الفطر والبري
إنتقل ، البصل الفرنسي. احصل على الوصفة.

بري مخبوز وأكواب بصل مكرمل
إنها بحجم لدغة ، لذلك يمكننا الحصول على مثل عشرة ، أليس كذلك؟ احصل على الوصفة.

بيكون وبري برجر
السكين اختياري. احصل على الوصفة.


31 وجبة خفيفة صحية عندما تحب الفاكهة ولكن أسنانك حلوة

الفاكهة ليست عملاً روتينيًا أبدًا. تُصنف حلوى الطبيعة هناك كأحد الأشياء المفضلة لدينا عن كوننا بشرًا.

ومع ذلك ، بالطريقة نفسها التي لن نتجول فيها خارج الباب الأمامي عارية تمامًا ، لا يتعين علينا أيضًا تقييد استهلاك الفاكهة بالطريقة التي أرادتها الطبيعة.

هل ستكون الإنسانية حقًا إنسانية ما لم نجد طرقًا لغمس كل شيء في الشوكولاتة ، أو تحويلها إلى بيتزا ، أو دفع سيخ من خلالها؟ بالطبع لا.

وجدنا 31 طريقة رائعة لجعل وجبات الفاكهة الخفيفة أكثر ... بطعم الفواكه.

عندما ترتدي الحلوى قبعتها الصحية.

1. شوكولاتة كيوي آيس بوبس

في الأيام التي يبدو فيها مزيج الفراولة / الشوكولاتة مبالغًا فيه بعض الشيء ، يمكنك سحب هذه المفاجأة من الكيس وتقليب وقت الوجبة الخفيفة رأسًا على عقب.

تتطلب الوصفة ثلاثة مكونات فقط (الكيوي والشوكولاتة الداكنة وزيت جوز الهند) ، لكننا نحب المكسرات أو رقائق جوز الهند المرشوشة فوقها.

سهل ولذيذ ومختلف.

2. الفاكهة المغطاة بالشوكولاتة

شارك على Pinterest الصورة: Chelsey Amer Nutrition

اختر فاكهتك المفضلة ، واقطع النرد ، واسياخها. اغمسها في الشوكولاتة الداكنة المذابة ، وضعها في الفريزر لبضع ساعات ، وقد تم إنجاز هذه المهمة - لديك لنفسك علاجًا رائعًا ولطيفًا بأقل قدر من العمل.

3. فراولة محمصة بالفانيليا

هذا هو سكين الجيش السويسري الخيار الحلو. احصل على هذا بشكل صحيح وستحصل على غطاء من الآيس كريم ودقيق الشوفان ، و زبادي.

يحفز تحميص الفراولة نكهتها في البنطال ويجعلها يذهب - بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يصنع شرابًا غنيًا يجلب المزيد من الزوجة إلى أي نوع من الفراولة تجلس فوقها.

ربما لم تفكر أبدًا في تحميص القش من قبل ، ولكن جرب ذلك. إنها طريقة رائعة لتعزيز مذاقهم الاستثنائي بالفعل دون إضافة السكر.

4. سندويتش زبدة اللوز ، موز ، فراولة شيا جام

"لم نظهر في تقرير عن وصفات Greatist الشهيرة لمجرد إلقاء الشطائر على وجوهنا!"

نحن نعلم ، نحن نعلم. لكن اسمعنا. هذه تجربة خاصة في PB&J تدفع جميع الأزرار الصحيحة.

قم بتبديل زبدة اللوز ، وأضف بعض مربى الفراولة المصنوعة منزليًا ، وستحصل على مزيج من القنبلة.

للحصول على وصفة أسرع ، يمكنك أيضًا إضافة بعض شرائح الفراولة. يقدم الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والفراولة جرعة كبيرة من الألياف الصحية للقلب ، وزبدة اللوز غنية بالبروتين والموز المليء بالبوتاسيوم.

كيف يمكنك أن تظل غاضبًا منا بكل هذا البوتاسيوم؟

5. آيس كريم الموز المكون من عنصر واحد

لا يجب أن يكون الآيس كريم غير صحي - طالما أنك تعرف "الآيس كريم" بشكل فضفاض.

ما عليك سوى قشر عدد قليل من الموز ، ووضعها في الفريزر ، واتركها تتسكع لبضع ساعات أو حتى تصبح صلبة. ضعي النانات المجمدة في وعاء محضر الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة.

أخيرًا ، أضف اختيارك من الخلطات (إذا أردت). تعتبر رقائق الشوكولاتة الداكنة والفراولة المقطعة ودوامة PB من الأشياء المفضلة لدى Greatist.

6. عصير البابايا لكمة

شارك على Pinterest الصورة: استكشاف الأطعمة الصحية

Idina Menzel ، أكل قلبك - عصير الفاكهة والخضار والثلج والشيا هو التوصيل الحقيقي للكمال المجمد.

إنها محملة بالبابايا ، وهي فاكهة استوائية لها الكثير من النكهة والألياف. تحتوي البابايا أيضًا على نسبة منخفضة نسبيًا من السكر مقارنة بالفواكه الأخرى ، حيث تبلغ 11.3 جرامًا فقط لكل كوب.

حصلت البابايا على حقيبة جديدة تمامًا.

7. لفائف الربيع بفاكهة الصيف

شارك على Pinterest الصورة: خبز أكبر وأكثر جرأة

لا توجد وسيلة تتوقع هذه النكهات من السبرينغ رولز. من كان يعلم أنهم يستطيعون تذوق هذا الحلو؟

يملأ هذا العرض المبتكر لمطعم السوشي المفضل لفائف الأرز الكلاسيكية بالفواكه الطازجة لوجبة خفيفة بسيطة وحلوة قليلاً (وممتعة للغاية).

8. فراولة نوتيلا بروشيتا

إنها وصفة ترضي القوافي ومذاقها أفضل مما يبدو.

الفراولة بالإضافة إلى النوتيلا هي مزيج كلاسيكي. فقط أضف شريحة من خبز الحبوب الكاملة المحمص لوجبة خفيفة غنية بالألياف. يمكنك أيضًا رش بعض بذور الشيا أو العسل أو رقائق جوز الهند على الوجه لزيادة النكهة!

9. مكعبات الثلج بالليمون والتوت والجبن

قد تجعل كلمة "تشيز كيك" هذه الوصفة تبدو وكأنها حلوى غنية ، ولكنها تحتوي على نصف السعرات الحرارية الموجودة في كعكة الجبن الكلاسيكية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تثبيته على عصا ، لذلك قد يكون بالفعل يضرب الأصل.

في هذا الإصدار ، "كعكة الجبن" هي في الواقع مجرد خليط الزبادي اليوناني الليموني المحلى الذي يعطي هذه الملوثات العضوية الثابتة ملمسًا كريميًا.

10. لدغات الزبادي المجمد

هذه الوصفة طريقة رائعة لتكون مبدعًا مع بعض العناصر التي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك.

قم بتجميد بعض الزبادي اليوناني مع الجرانولا ، ثم قم بتفجير أي فاكهة تريدها في الأعلى ، وازدهر! انها وجبة فطور لذيذة في صباح اليوم التالي!

11. سلطة فواكه حارة

إذا كنت قد فكرت يومًا في أن سلطة الفاكهة مملة ، فعليك تجربة هذه الوصفة (أنت أيضًا مخطئ - آسف).

رش القليل من عصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار فوق خليط الفواكه المفضل لديك للحصول على نكهة وحرارة إضافية.

لا تستطيع تحمل الحرارة؟ لست مضطرًا للخروج من المطبخ - فقط جرب القرفة كبديل.

12. لقيمات الآيس كريم برقائق الشوكولاتة الموز المكونة من عنصرين

يحتل اثنان من الأطعمة المفضلة لدينا مركز الصدارة في هذه الوصفة: الموز ورقائق الشوكولاتة. لا يمكنك أن تخطئ هنا.

اخلط بعضًا من الموز المجمد في محضر الطعام ، ثم ضعه في بعض رقائق البطاطس. هذا كل شيء. يخزن هؤلاء الرجال لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر في الفريزر ، لذلك لا تتردد في عمل دفعة عملاقة لتغطس فيها كلما شعرت بالوجبات الخفيفة.

13. العنب المجمد

هذا بسيط للغاية لدرجة أنه بالكاد يصلح كوصفة - إنه أكثر من مجرد توصية ، لأنه ، حسنًا ، هذه الضجة.

اربط حزام الأمان ، لأن هذه هي الخطوات:

تعتبر هذه المعالجة السهلة والمحلاة بشكل طبيعي مثالية للاحتفاظ بها في الفريزر عندما يأتي ذلك السن اللطيف.

14. الشوفان عنبية نباتية

تعد قضبان الإفطار أثناء التنقل هذه لمسة صحية على إسكافي التوت الأزرق.

يستخدم المدون التوت الأزرق فقط ، لكن لا تتردد في رمي بعض الفراولة أو التوت أو العليق للحصول على نسخة مختلطة من التوت.

15. سلطة فاكهة الأناناس والتوت

مفتاح هذه الوصفة هو ما يتم وضعه في الأعلى (مثل تسريحة شعر رائعة أو قبعة مهرج).

الأناناس والعنب البري رائعان ، ولكن عندما تضيف بعض قشر الليمون وعصير الليمون والعسل والزبادي اليوناني في الأعلى ، ستحصل على علاج من المستوى التالي يكون دسمًا ولطيفًا وصحيًا على قدم المساواة.

16. الكرز اليوبيل الشوكولاته بودنغ بذور الشيا

شارك على Pinterest الصورة: Real Food Whole Life

Cherries Jubilee هي حلوى كلاسيكية ، لكنها ليست بالضبط أكثر الوجبات الخفيفة الصحية.

تحافظ هذه الوصفة على نكهة الكرز الرائعة ولكنها تضيف بعض البدائل الصحية (مثل الكاكاو) والمكافآت الغذائية (مثل بذور الشيا). بالإضافة إلى هذا يبدو رائعة في جرة ماسون ، حتى تبدو خياليًا في جميع الأوقات.

17. بارفيه الإفطار الزبادي مع كومبوت البرقوق

يحتوي هذا الإفطار المستوحى من الخريف على مزيج رائع من بعض الفواكه والمكسرات التي لم يتم تقديرها كثيرًا.

يتألق البرقوق والعليق والبندق في الوجبة الخفيفة الكلاسيكية على طراز البارفيه. وإذا كنت حقًا في حالة مزاجية الخريف ، فحاول رش بعض بهارات فطيرة اليقطين على القمة (لأنك تعلم جيدًا أنه موسم توابل اليقطين كل شيء).

18.سوشي الفاكهة (السوشي)

حان الوقت للعب مع طعامك! (أيضًا ، "frushi" اسم ممتاز. قد ترغب في اعتباره لحيوان أليف في المستقبل.)

هذه وصفة وجبة خفيفة ممتعة للغاية. ضع بعض شرائح الكيوي والبرتقال والتوت فوق أرز السوشي للحصول على علاج رائع.

بالطبع ، لا تتردد في الارتجال - فالفراولة المقطعة أو المانجو أو التفاح ستجعل أيضًا طبقة علوية محيرة.

19. سلطة شمام مع الفلفل الحار والنعناع

بغض النظر عن عمرك ، فإن صنع قطع كروية من البطيخ هو دائمًا خطوة باليه (ليس آسفًا - لقد كان ذلك رائعًا) والكثير من المرح للتمهيد. إنها تتدحرج مثل الآيس كريم.

يجعل الفلفل الحار والنعناع هذه مجموعة متطورة وممتعة من النكهات - لن تفكر أبدًا في البطيخ بنفس الطريقة مرة أخرى.

20. زبادي الفطور الملوثات العضوية الثابتة

هل سئمت من نفس وجبة الإفطار القديمة من الزبادي والجرانولا؟ حاول تغيير الشكل. نعم ، كل شيء ينتهي في نفس المكان ، لكن الأشكال ممتعة والثلج أكثر من ذلك.

تأخذ هذه الوصفة المجموعة الكلاسيكية وتجمدها في قالب جليدي (قابل للنحو جدًا).

فقط تأكد من تحضيرها في الليلة السابقة ، حيث يجب أن تجلس في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.

21. كرات بروتين جوز الهند عنبية

إن صنع الكثير من كرات البروتين الصغيرة هذه هو الطريقة المثلى لتحضير بعض الوجبات الخفيفة لهذا الأسبوع.

المكون السري هنا هو الليمون. يضيف مزيج عصير الليمون وقشر الليمون دفعة من النكهة إلى نكهة التوت الأزرق وجوز الهند.

ضع واحدة من هذه في فتحة الكعكة لبدء اليوم.

22. أقراص مربعة من الشوفان بالسمسم مع كومبوت الكمثرى

تعد ألواح الشوفان طريقة رائعة لتوفير بعض الوقت في أسبوعك - وهذه هي الأفضل. قم بعمل حفنة يوم الأحد حتى تتمكن من الحصول عليها أثناء التنقل خلال أسبوع العمل المزدحم.

يربط زيت جوز الهند جميع أنواع الشوفان معًا - لا توجد بيضة في الأفق ، مما يجعل هذه القضبان صديقة للنباتيين للغاية.

تشمل الوصفة كومبوت الكمثرى محلي الصنع الذي يرضي رغبة محبي الفاكهة.

23- قطع من الجرانولا والتفاح والتوت العليق

شارك على Pinterest الصورة: Amy’s Healthy Baking

حانات جرانولا ليست مملة عندما تصنعها في المنزل. يمكنك تخصيص النكهات كيفما تشاء ، ولا يوجد أي من المكونات والمواد الحافظة المصنعة التي تجدها في خيارات الشراء من المتجر.

تحتوي هذه النسخة البسيطة على سبعة مكونات فقط مثل الحليب والعسل والزيت والقرفة. تبرز توت العليق وتقوم بموسيقى الجاز كنجم نابض بالحياة ولذيذ في العرض.

مزيج النكهات هو علامة على عمل المطبخ المستنير ، لذا حاول تبديل لعبة الفاكهة تمامًا وابدأ في الإبداع.

24. بيتزا فواكه مشوية

أوه ، يا فتى ... أليست البيتزا فقط؟ حسنًا ، نحن على استعداد للمراهنة على أنه لم يكن لديك واحد من الفاكهة والعسل على رأس القائمة من قبل. (إذا كنت أحد أولئك الذين يقعون في الجانب الأكثر غضبًا من الجدل حول الأناناس والبيتزا ، فقد لا يناسبك هذا النقاش. أو ربما سيحولك.)

ما عليك سوى شواء بعض عجينة البيتزا أو خبز النان أو التورتيلا ورش الفواكه المفضلة لديك فوقها.

25. بروشيتا الفراولة وجبن الماعز

كنا نأكل جبن الماعز مع أي شيء تقريبًا ، لكنه جيد بشكل خاص مع الفاكهة. يقابل الملوحة الكريمية حلاوة العديد من الفواكه بشكل جميل. لكن الفراولة تلعب دور البطولة هنا.

تحتوي وصفة البروشيتا هذه على مزيج لزج مع طلاء بلسمي في الأعلى يبرز الفراولة (بالتأكيد كلمة) من الفراولة.

26. تبولة خوخ بالكينوا

قد لا يبدو الخوخ والكينوا وكأنهما تطابق مصنوع في الجنة ، لكن هذا الطبق الحلو والمالح المستوحى من الشرق الأوسط له أفكار أخرى.

يرقص العسل والنعناع والبقدونس حول نكهات الخوخ ، مما يضيف جميع أنواع الإحساس بالفم المزدحم. حتى كوجبة جانبية أو كوجبة خفيفة قائمة بذاتها ، فإن هذه التبولة المثيرة للاهتمام تقف وحدها.

27. توست بالعسل والليمون مع التين والفستق

أصبح الإبداع مع الخبز المحمص أمرًا شائعًا هذه الأيام (شكرًا ، تجنب الخبز المحمص!).

هذه النسخة من التين العسل هي الطريقة اللذيذة المثالية لأكل الفاكهة. مع وضع الريكوتا على القاعدة ، فإن إيقاف الوجبة الخفيفة في شريحة واحدة هو أصعب شيء في هذه الوصفة.

28. بيتزا فاكهة الجبن الكريمي

بيتزا الفواكه: الجولة الثانية. (انتظر كيف يوجد أكثر من واحد؟ من أين تأتي كل هذه البيتزا بالفواكه؟)

هذا واحد يحتوي على الخوخ والعليق ، ولكن لا تتردد في صنع نسختك الخاصة مع أي مزيج من عجينة الفاكهة والجبن.

كن مبدعًا كما يريد عقلك - لقد كسروا ختم الأناناس منذ عدة أقمار. هذه مجرد نتيجة طبيعية.

29. مانجو ، أفوكادو ، وكزبرة طازجة

لقد سمعت أن رقصة التانغو تتطلب فردين - حسنًا ، يمكن أن تتطلب ثمارتي صلصة. ونعم ، الأفوكادو فاكهة.

هذه الصلصة المكونة من فواكه (نعم ، الأفوكادو فاكهة) هي طريقة لإضفاء نكهات لذيذة على النكهات الحلوة عند تقديمها جنبًا إلى جنب مع رقائق التورتيلا الكلاسيكية.

الأفوكادو مليء بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة وأطنان من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامينات E و B6.

30. التين وبروسكيوتو كروستيني

حسنًا ، عندما تلف تينًا طازجًا في شريحة من البروسكيوتو المملح وتضعه فوق بعض الخبز المحمص ، ستتعلم أن التين القوي بالفعل أكثر مما تراه العين.

31. أسياخ شمام وبروسسيوتو وجبن موزاريلا

إليك مجموعة رائعة أخرى من الحلويات المالحة (لأن المالح لا يعني أنك بحاجة إلى الركل الكل حلاوة بها).

Prosciutto والبطيخ هو ثنائي كلاسيكي. أضف جبن الموزاريلا الطازجة ، ضعه على عصا ، وستصبح الأشياء لذيذة للغاية.

تحتوي الفاكهة على العديد من أشكال التنكر ، وكلها تقريبًا لذيذة (عند وضعها معًا بشكل صحيح).

سواء كنت في حالة مزاجية للحلاوة أو تجربة أوسع لذوقك ، فأنت لست بحاجة إلى السكريات المضافة. يمكنك استخدام السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة لتعزيز نكهة وجبتك والاستفادة من فوائدها الطبيعية.

هل كانت البيتزا مصنوعة من الفاكهة؟ حسنًا ، إليك بعض الحلويات المصنوعة من الخضار (وإذا كنت تعتقد أن كعكة الجزر هي الحد الأقصى ، فأنت كذلك جدا كثير الخطأ).


أوعية برقوق مشوي من الريكوتا والعسل

بإذن من Hello Glow

وصفة أخرى من Hello Glow ، كتبتها الكاتبة كيلي فوستر في كتاب الطبخ الخاص بها أطباق بوذا ، يتميز البرقوق كمكون رئيسي. يتم دهن هذه الفاكهة ذات النواة المعينة أولاً بزيت الزيتون والعسل ثم تحميصها حتى تصبح طرية. في وقت لاحق ، يُمزج البرقوق مع الحنطة السوداء المقرمشة والريكوتا الكريمية والجوز المقرمش في وعاء. إنها وجبة فطور صحية ولكنها منحلة.


15 برجر يسيل لعابه في الرابع من يوليو وما بعده

يمكن أن تشعر بالعزلة عند بدء مشروعك التجاري دون وجود شبكة من النساء لترتد على الأفكار وطرح الأسئلة وتشجيعك على طول الطريق. ادخل إلى دورة Selfmade ، دورة Brit + Co الافتراضية التفاعلية للغاية التي تستغرق 10 أسابيع والتي تجمع بين رائدات الأعمال الرائدات لتعليمك كيفية بناء مشروع جديد - من خطة العمل إلى الترقية - أو تنمية عملك الحالي.

أفضل جزء؟ يوفر Selfmade الآن التوجيه الفردي مع رواد الأعمال الناجحين الذين تواجدوا في مكانك الآن والذين يهتمون بإحداث فرق للمرأة في مجال الأعمال. وهم يشملون أصحاب الأعمال ، والمؤسسين ، ورأس المال الاستثماري ، والخبراء المتخصصين في مجالات مثل التمويل ، والإعلان ، والتسويق ، والترخيص ، والأزياء ، والإعلام.

سيضم برنامج الإرشاد الصيفي لدينا مجموعة من المرشدين الجدد نحن متحمسون للتواصل معهم ، بما في ذلك:

ليندا شو ، رائدة أعمال وخبيرة في التجارة الإلكترونية

ليندا هي المؤسس المشارك وكبير مسؤولي النمو في Cart.com ، وهي عبارة عن منصة تقنية للتجارة الإلكترونية من السلسلة A تتعاون مع العلامات التجارية لمساعدتها على النمو. عملت ليندا كرئيسة للنمو في Sitari Ventures حيث أشرفت على الإستراتيجية والعمليات. وقد استحوذت على شركات التكنولوجيا والمستهلكين وقدمت لها المشورة كمستثمر في الأسهم الخاصة في شركات عالمية بما في ذلك شركة ريفرسايد ولازارد. بالإضافة إلى ذلك ، أمضت ليندا فترة قصيرة في الفريق الذي أطلق خدمة Uber Freight. تحب كل ما يتعلق بالطعام والنباتات.

ستيفاني كارتين ، خبيرة في وسائل التواصل الاجتماعي ورائدة أعمال

ابتعدت ستيفاني ، بصفتها رائدة أعمال في القلب ، عن مسيرتها المهنية في عام 2012 لتتبع شغفها بإطلاق Socialfly ، وهي وكالة رائدة للتسويق الرقمي والتأثير الاجتماعي ومقرها مدينة نيويورك. منذ ذلك الحين ازدهرت Socialfly لتضم أكثر من 30 موظفًا بدوام كامل وتم اختيارها ضمن الشركات الخاصة الأسرع نموًا لشركة 5000 Inc لمدة عامين على التوالي. عملت الوكالة مع أكثر من 200 علامة تجارية مشهورة بما في ذلك Girl Scouts و WeTV و Conair و Nest Fragrances و 20th Century Fox و Univision. ستيفاني هي المضيفة المشاركة لبرنامج Entreprenista Podcast والمؤلفة المشاركة لـ مثل ، الحب ، اتبع: دليل Entreprenista لاستخدام وسائل التواصل الاجتماعي لتنمية عملك. وهي أيضًا حائزة مؤخرًا على جائزة SmartCEO Brava ، والتي تكرم كبار المديرين التنفيذيين في نيويورك وجائزة Stevie لأفضل النساء في مكان العمل لهذا العام.

كريستينا روس ، منشئ المحتوى + وسائل التواصل الاجتماعي

Kristina Makes #Content هي إحدى وسائل التواصل الاجتماعي "رائدة أعمال" واستراتيجية مبدعة ومتحدثة عامة لجميع الأمور المتعلقة بالإنترنت. أربع سنوات كمحررة في مجلة ومنتجة / مؤلفة إعلانات في عالم الإعلانات (مرسيدس ، أبحاث السرطان ، سجلات القبلة الفرنسية) ، حزمت كريستينا حقائبها وقررت الانتقال بعيدًا مع وسائل التواصل الاجتماعي لأنها رأت صناعة مزدهرة. منذ ذلك الحين ، قامت ببناءthefabstory من 10 آلاف إلى مليون متابع في 18 شهرًا فقط ، وهي الآن متخصصة في الاستراتيجيات الإبداعية وراء الإعلان على وسائل التواصل الاجتماعي واكتساب المستخدمين. قامت حملاتها بترتيب التطبيقات من أفضل 50 تطبيقًا إلى المرتبة الأولى في فئات متجر التطبيقات بين عشية وضحاها. ظهرت أعمال كريستينا وخبراتها في Forbes، Thrive Global وقد ألقت العديد من المحادثات في كلية هارفارد للأعمال حول العالم السيئ الكبير لـ #content.

أ. بيركنز ، الشب سيلفي الصنع وصانع ماذا

أ. هو خبير في DIY ومنشئ Avdoeswhat.com. ما بدأ كمدونة تقليدية Do-It-Yourself نما إلى منصة نمط حياة تتضمن الحرف اليدوية والأثاث المعاد تدويره وثقافة البوب. كمضيف رقمي لـ HGTV Handmade ، جنبًا إلى جنب مع المظاهر في صخب، المرأة الرائدة ، و BuzzFeed ، A.V. مصممة على مساعدة جيل الألفية المقتصد في إدراك أن "الحياة تكون أفضل عندما تفعلها بنفسك!" أ. هو أيضًا أحد مؤسسي University of Dope ، وهي لعبة ورق مثيرة ومثيرة للتفكير تحتفل بثقافة الهيب هوب ، وهي الأولى من نوعها.

ديفيد مسفين ، المدير الإبداعي + خبير العلامة التجارية

ديفيد هو مصمم متعدد التخصصات ومدير إبداعي مع خلفية حملة متكاملة حائزة على جوائز ، بما في ذلك Super Bowl و FIFA و NFL وحملة الإطلاق العالمية. لقد أنشأ شراكات عالمية لزيادة الوعي بالعلامة التجارية من خلال حملات التسويق التقليدية والرقمية والاجتماعية والتجريبية ، بالتعاون مع قادة C-suite من Genesis و Hyundai و Honda و Sony و Adidas و Oakley و Toyota و Neutrogena و Land أكثر للتواصل مع شركتهم الرؤية من خلال الإبداع والتسويق. حصل على جوائز من Cannes و One Show و Clio و Webby و EFFIE و Communication Arts و Google Creative Sandbox و OC و LA ADDY و DIGIDAY و TED | Ads Worth Spreading ، و American Advertising Federation ، و FWA ، و A-List Hollywood Awards ، و IAB Mixx ، و Graphis.

ياسمين بلوف ، استراتيجي العلامة التجارية

ياسمين هي خبيرة إستراتيجية للعلامة التجارية / مصممة جرافيك تساعد رائدات الأعمال على جذب عملاء أحلامهم من خلال مشاركة قصتهم والارتقاء بعلامتهم التجارية وتصميم الجرافيك إلى مستوى جديد تمامًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لدينا الشب سيلفمادي سيكون هناك لإرشادك على طول الطريق! انتقل من الشعور بالوحدة إلى الشعور بالارتباط العميق بمجتمع من النساء ذوات التفكير المماثل. سيشجعك المدربون المحترفون في مجال الأعمال والمهنة على المشاركة في التالي خطوة نحو أهدافك التجارية عبر حافظة المساءلة الأسبوعية. سيتمكن الطلاب من الوصول إلى مجتمع واسع من رواد الأعمال المتشابهين في التفكير ، بما في ذلك الخبراء والمؤسسون وشركاء الأعمال في المستقبل والمستقلون وغير ذلك.

هذا الصيف ، من بين مدربي سيلفمادي نيكي شامداساني ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة ساني ، وهي ماركة أزياء مستوحاة من جنوب آسيا ، إميلي ميريل ، مؤسسة ومديرة الشبكات في منظمة التواصل التي تركز على النساء في Six Degrees Society الدكتورة آني فوفان ، التي تمتد مسيرتها المهنية إلى عالم الشركات ، والفضاء غير الربحي ، والأعمال التجارية القائمة على الخدمات والتجارة الإلكترونية وكاتشيت بريسكوت ، مدرب واستراتيجي لعقلية الأعمال.

هل أنت مستعد لنقل فكرة عملك إلى المستوى التالي؟ سجل في جلسة Selfmade الصيفية اليوم!


شاهد الفيديو: Prosciutto Sandwich Recipe (ديسمبر 2021).