وصفات تقليدية

تتجه السرطانات ذات القشرة الناعمة في وقت مبكر في قوائم الربيع

تتجه السرطانات ذات القشرة الناعمة في وقت مبكر في قوائم الربيع

لقد وصل موسم السلطعون ذو القشرة الناعمة.

في كل ربيع ، تتخلص السرطانات الناضجة من أصدافها القديمة وتبدأ في نمو قذائف أكبر. هذه العملية الطبيعية تحولها مؤقتًا من القشريات ذات القشرة الصلبة التي يأكلها المشجعون المتشددون مع التحلي بالصبر لفتحها وانتقاء اللحوم ، إلى أطعمة شهية ذات قشرة ناعمة يمكن تناولها بسهولة بالسكين والشوكة.

قال سكوت كينزي ، الشيف صاحب وحدتين: "السلطعون ذو الصدفة الناعمة هو علاج موسمي" تاكيريا تسونامي في أتلانتا ، الذي يقدم سندويشات التاكو السلطعون الناعمة كعرض لفترة محدودة هذا الربيع. يتم خبز السلطعون في البقسماط ، مقلي ، مقسم إلى أرباع ويقدم في خبز التورتيلا الدافئ مع الهويسين لايم آولي ، الجرجير وصلصة الطماطم المتوارثة بسعر 4.50 دولار للتاكو ، كل منها يحتوي على نصف سلطعون.

ذات صلة: نظرة على أحدث نكهات الربيع

ويل ريد ، طاه في مطعم فيليبس للمأكولات البحرية في بالتيمور ، قال إن الطقس المعتدل هذا العام يعني أن السرطانات ذات القشرة الناعمة كانت متوفرة في وقت أبكر من المعتاد. بدلاً من الانتظار حتى "الاحتفال بالصدفة الناعمة" المعتاد في المطعم في منتصف شهر مايو ، لديه بالفعل سرطان البحر في القائمة.

حاليًا ، السرطانات ذات القشرة الناعمة في Phillips مخبوزة ومقلية وتقدم مع صلصة التارتار على شطيرة 16.99 دولارًا أو كطبق 34 دولارًا. يتكون الطبق من سلطعون أزرق كبير قطر كل منهما 7 بوصات ويشار إليهما في الصناعة باسم "الحيتان". يتم رشها في الدقيق ويتم تقليبها في الزبدة المصفاة مع توابل المأكولات البحرية.

أثناء الاحتفال بالقشرة الناعمة ، يخطط ريد لشوي الأصداف الناعمة وحشوها بسرطان البحر الإمبراطوري ، المصنوع من لحم السلطعون الجامبو المقطوع الممزوج بالمايونيز ، ورسيسترشاير

صلصة وعصير ليمون وتوابل. لم يحدد فيليبس سعره بعد ، لكن ريد يتوقع أن يكون حوالي 36 دولارًا.

يقوم العديد من الطهاة بإقران السرطانات ذات القشرة الناعمة مع تخصصات الربيع الأخرى هذا العام. جيفري باور ديتيرا في Amber ، Pa. ، يقدم سرطان البحر المقرمش مع مربى الشمر والهندباء المحلي مقابل 28 دولارًا.

جون كونلين الثالث ، رئيس الطهاة متشابكة الكرمة في مدينة نيويورك ، يقوم بغبار قشرته الناعمة في دقيق الذرة ، ويقليها في المقلاة ويقدمها في لفائف مونتاديتو محلية الصنع مع آولي المنحدر ، والبصل الأخضر المخلل والجرجير المرتفع مقابل 16 دولارًا.

داني بورتنيك يراعة في واشنطن العاصمة ، يخدم سلالم مع سلطعون مقرمش ناعم القشرة. هو مخلل ويرافقه الهليون المشوي ولحم الخنزير المدخن والحصى وهريس الطماطم والطرخون مقابل 25 دولارًا.

يستخدم إد مكفارلاند تخصصات أخرى في فصل الربيع في اثنين له إد لوبستر بار أماكن ، يقدم سلطعونه المهروس مع شرائح مقلي قليلاً من سنشوك وسلطة من البقدونس والبصل الأحمر والثوم المفروم. المقبلات من السلطعون الواحد تكلف 15 دولارًا ، والمقبلات المكونة من اثنين من السلطعون تكلف 28 دولارًا. قال: "في أي وقت تحضر فيه السرطانات في وقت مبكر من الموسم ، فإنها تطير من الباب".

فرانشيسكو بالميري ، رئيس الطهاة السنجاب البرتقالي في بومفيلد ، نيوجيرسي ، يتخذ نهجًا أكثر استوائية. يقدم السلطعون ذو القشرة الناعمة والمغطاة بغبار الذرة الأزرق على فسيفساء من البابايا والفلفل والمانجو والذرة المحمصة ولبسه سريراتشا آولي. تكلفة الطبق 13 دولارًا.

مايكل جيليجان ، الشيف التنفيذي لـ البجع الصدئ في ميامي ، قال إن موسم السلطعون ذو الصدفة الناعمة هو علاج خاص هذا العام. هذا لأن النسخة المجمدة المستوردة من اليابان والتي يستخدمها هو والعديد من الطهاة الآخرين في لفائف العنكبوت - لفة سوشي مصنوعة من سلطعون ناعم القشرة - لم تكن متوفرة منذ أن دمر هذا البلد زلزال وتسونامي.

يقدم السلطعون ذات القشرة الناعمة ، المغطى بالبقسماط في البانكو والمقلية ، على شطيرة مع سلطة آسيوية من الملفوف الأحمر ؛ الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر. البازلاء والجزر مع عصير اليوزو وصلصة الصويا وزيت السمسم. يوزع آولي الليمون والفلفل على كعكة بريوش للساندويتش ويقدمها مع سلطة من السبانخ والتوت الأسود وخل فاكهة العاطفة مقابل 16 دولارًا.

اتصل بـ Bret Thorn على [email protected]
لمتابعته عبر تويتر: foodwriterdiary @


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كنت قد استمتعت بتناول واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة الفيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF أنهم كذلك ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة الفيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF أنهم كذلك ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة فيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها فكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة الفيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة فيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها فكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة الفيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كنت قد استمتعت بتناول واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة الفيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF أنهم كذلك ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة فيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة فيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها لفكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


لقد حان الوقت لمعرفة الحقيقة حول ما هي السرطانات ذات القشرة الناعمة حقًا

أواخر الربيع وأوائل الصيف محبوبون لعدد كبير من الأسباب ، من أفضلها ظهور السلطعون ذو القشرة الناعمة. إذا كان من دواعي سروري أن تأكل واحدة ، فأنت تعلم أنها تحمل كل نكهة السلطعون اليومية دون أي متاعب من اللحوم المتطفلة من قشرتها الحادة والسميكة - فهي في الأساس المأكولات البحرية في أفضل حالاتها.

من المطاعم اليابانية إلى محطات المأكولات البحرية على جانب الطريق ، تستحق هذه السرطانات الطويلة البحث عنها. ولكن قبل أن تبدأ في تناول الطعام ، قد ترغب في معرفة WTF ، على أي حال.

سرطان البحر لينة القشرة ليس نوع منفصل من سرطان البحر. إنها سلطعون عادي - في الولايات المتحدة عادة ما تكون سلطعون أزرق - أصبحت كبيرة جدًا على أصدافها. من أجل الاستمرار في النمو ، يتخلصون من قوقعتهم ويصنعون قوقعًا جديدًا أكبر. وبعبارة أخرى ، فإنها تتساقط ، وهذه عملية طرح الريش هي التي تجعل السرطانات ذات القشرة الناعمة مثل هذا العلاج.

من أجل التخلص من قوقعته ، يشكل السلطعون قشرة داخلية ناعمة تحتها ، وينفخ جسمه بالماء لكسر غلافه الحالي ، ويزحف ببطء - قد يستغرق هذا 10 دقائق فقط - ثم تبدأ عملية تكوين قشرة جديدة . يستغرق الأمر بضعة أيام حتى تصلب القشرة الجديدة تمامًا. هذا عندما نريد القبض عليهم.

تبدو عملية طرح الريش مثل هذا قليلاً. (يمكنك مشاهدة الفيديو كامل مدته 8 دقائق هنا).

من الأفضل أن تؤكل السرطانات ذات القشرة الناعمة ذهبية وهشة. إذا حاولت غليهم كما تفعل مع السلطعون العادي ، فسوف ينهارون. إنها فكرة جيدة أن تملأ طاقتك عندما تستطيع لأنه على الرغم من وفرة الموسم ، إلا أنه قصير أيضًا.


شاهد الفيديو: Деревянные раковины Екатеринбург (ديسمبر 2021).