وصفات تقليدية

حلزون صدور الدجاج

حلزون صدور الدجاج

أعلم أن الجميع يصنعون شرائح من الصدر المقطوع ، ويضربون قليلاً ، ويعطون من خلال الدقيق أو فتات الخبز ؛ لكن والدتي كانت تفعلها عندما كنا صغارًا ، وقد أحببناها كثيرًا!

  • 1 صدر دجاج
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • ملح فلفل
  • زيت القلي

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد وصفة الحلزون صدور الدجاج:

نغسل صدور الدجاج. ثم تقطع إلى شرائح إلى مكعبات صغيرة.


في وعاء يخفق البيض بالدقيق والملح والفلفل. يجب أن يكون الاتساق مثل خليط الفطيرة. ضعي صدور الدجاج في هذه العجينة واخلطيها.

نأخذ ملعقة من التركيبة ونضعها في الزيت الساخن ، ونعطيها شكل شنيتزل.

قم بإزالته على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.




فيديو: لبس العيد أسهل طريقه بلوزه بكلوش حلزوني على الصدر (ديسمبر 2021).