وصفات تقليدية

فيليه لحم الخنزير ملفوف بوصفة لحم الخنزير المقدد

فيليه لحم الخنزير ملفوف بوصفة لحم الخنزير المقدد

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • قطع لحم الخنزير
  • شرائح لحم الحنزير

هذا الطبق الرائع من لحم الخنزير هو قطعة مركزية مثالية لعشاء مشوي يوم الأحد أو حفل عشاء. يتم تتبيل شرائح لحم الخنزير النضرة إلى الكمال ثم لفها في لحم الخنزير المقدد وتحميصها للحصول على نتيجة غنية بالنكهة.

19 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 100 مل خل بلسمي
  • 200 مل مرق خضروات
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • الفلفل الحلو حسب الرغبة
  • 2 (750 جم) من لحم الخنزير المتن مقطّع
  • 1/2 حزمة من البقدونس الطازج ، المفروم ناعماً
  • 2 غصن زعتر طازج ، مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة خردل محضر
  • 1 صفار بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • 50 جرام زبدة ذائبة
  • زبدة مصفاة أو شحم الخنزير للقلي
  • 200 جرام لحم مقدد مقطع إلى شرائح رفيعة

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٥٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ١٠ ساعات من التتبيل ›الاستعداد: ١١ ساعة ١٠ دقيقة

  1. يُمزج الخل والمرق وصلصة الصويا والفلفل والفلفل الحلو في وعاء. يُضاف لحم الخنزير ويُغطّى ويُغطّى ويتبل لمدة 10 ساعات في الثلاجة. أخرجيها من الثلاجة وضعيها في درجة حرارة الغرفة.
  2. يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية / غاز 3/4.
  3. في وعاء آخر نخلط البقدونس والزعتر والخردل وصفار البيض وفتات الخبز والزبدة المذابة.
  4. تذوب الزبدة المصفى في صينية التحميص ولحم الخنزير البني من جميع الجوانب. تُرفع عن الصينية وتُترك جانباً.
  5. على سطح العمل ، ضع شرائح لحم الخنزير المقدد ، متداخلة مع بعضها البعض وضع لحم الخنزير المتن في الأعلى. غطيه بخليط فتات الخبز وضعي قطعة لحم المتن الثانية فوقها. لف اللحم المقدد بإحكام وضعه مرة أخرى في صينية التحميص.
  6. تحمص في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يتحول لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني ويصبح لحم الخنزير غير وردي في المنتصف. أخرجيها من الفرن ولفيها بورق الألمنيوم واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
  7. تُسكب عصائر القصدير في قدر صغيرة وتُترك حتى الغليان ثم تُطهى حتى تنخفض.
  8. يُقطع لحم الخنزير المشوي إلى شرائح ويُقدم مع الصلصة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(4)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

مدهش! حقا العصير! خاص غداء الأحد الحقيقي! - 10 يوليو 2014


نينجا فودي لحم الخنزير المقدد ملفوف لحم الخنزير المتن

مقرمشة من الخارج ، طرية من الداخل ، طرية نينجا فودي لحم الخنزير المقدد ملفوف لحم الخنزير المتن لن يخيب. وصفة سهلة للقلاية الهوائية لمحبي لحم الخنزير.

لف لحم الخنزير المقدد أي شيء يبدو رائعًا ولكن ماذا لو قمنا بلف قطعة لحم خنزير كاملة به؟ يعد استخدام وظيفة Air Crisp الخاصة بالمقلاة الهوائية المذهلة أمرًا سهلاً وسيستغرق الأمر 40 دقيقة فقط.


بطيئة طباخ لحم الخنزير المقدد ملفوفة لحم الخنزير الخاصرة

أثمر: 8 حصص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 4 ساعات و 5 دقائق

الوقت الكلي: 4 ساعات و 15 دقيقة

لأن لحم الخنزير المقدد يجعل كل شيء أفضل ، خاصةً عندما يتم طهيه ببطء بطبقة من السكر البني!

مكونات:

  • 1/4 كوب سكر بني معبأ
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1 (3 باوند) لحم خنزير منزوع العظم ، دهون زائدة مقلمة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 6 شرائح لحم مقدد
  • 1 غصن إكليل الجبل

للتزجيج

  • 1/4 كوب مربى تين
  • 2 ملاعق كبيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة كبيرة خردل حبوب كاملة
  • نكهة برتقالة واحدة

الاتجاهات:

  1. في وعاء صغير ، يُمزج مربى التين والخردل وقشر البرتقال جانباً.
  2. في وعاء صغير ، يُمزج السكر البني والثوم وإكليل الجبل والملح والفلفل. يُتبّل لحم الخنزير بمزيج السكر البني ويُفرك جيدًا من جميع الجوانب.
  3. سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف لحم الخنزير ، ويُحرّك كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 2-3 دقائق لكل جانب.
  4. بدءًا من جانب واحد ، ضعي شريحة من لحم الخنزير المقدد ، بالعرض ، فوق لحم الخنزير ، مع وضع شريحة أخرى لتتداخل قليلاً مع الأولى. تواصل مع الشرائح المتبقية حتى تغطى بالكامل.
  5. ضعي خاصرة لحم الخنزير في سطح طباخ بطيء سعة 6 كوارت مع خليط مربى التين. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 ساعات ، أو حتى ينضج تمامًا ، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 140 درجة فهرنهايت.
  6. قدميها على الفور ، مزينة بإكليل الجبل إذا رغبت في ذلك.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


تدليك شرائح لحم الخنزير بزيت الزيتون. يوزع مع الخردل ويتبل حسب الرغبة.

غلفي الشرائح بالكامل باللحم المقدد - وثبتيها بأعواد الأسنان إذا لزم الأمر. دهنها بقليل من زيت الزيتون.

حمّر فوق الفحم الساخن (حوالي 10 دقائق) مع التقليب بحذر شديد حتى لا ينفك لحم الخنزير المقدد. ارفعي الشبكة واستمري في الشواء لمدة 15 دقيقة - يجب أن يكون لحم الخنزير المقدد بني اللون وشرائح الفيليه مطبوخة ولكن غير جافة.

اتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح سميكة.


الحياة قصيرة جدا لحم الخنزير عديم النكهة. هذه القيقب بيكون ملفوفة لحم الخنزير المتن سهل التحضير ولكنه غني بالنكهة الحلوة المالحة. هذا الشواء خاص بما يكفي لحفل عشاء أو وجبة عطلة ولكنه ودود لعشاء ليلة أسبوع. جرب هذا لحم الخنزير المتن اليوم!

اجعل وقت العشاء سهلاً مع هذه الوصفة المفضلة البسيطة ولكن اللذيذة: القيقب بيكون ملفوفة لحم الخنزير المتن!

يتطلب لحم الخنزير المشوي هذا مجرد مقبض من المكونات المشتركة وهو كذلك فائقة كثير العصير بفضل لحم الخنزير المقدد الذي يحبس كل عصائره اللذيذة.

إنه مصنوع أيضًا في عدد قليل من الخطوات! لف لحم الخنزير في لحم الخنزير المقدد ، ورش القليل من القيقب والخردل الصقيل في الأعلى ، واخبز لحم الخنزير في العصائر البذيئة أثناء طهيه. لا تحبه عندما يكون العشاء هذا سهل ؟!

بسبب النكهة والعرض التقديمي الجميل ، فإن لحم الخنزير هذا هو نوع الوصفة التي تبدو دائمًا وكأنها علاج - حتى لو كنت تخدمها ليلة الثلاثاء.

ولحسن الحظ ، نظرًا للوصفة البسيطة ، فهي نوع الوصفة التي يمكننا إعدادها بسهولة في ليلة الثلاثاء! لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك الحضور إلى صحبة أو عشاء يوم الأحد أو أي عطلة أخرى.

في يوم من الأيام ، عندما نتمكن من العودة إلى حفلات العشاء مع الأصدقاء ، سأقوم بإعداد بعض هذه المشاوي لعشاء الاحتفال. لأنني أعني أن أتمكن من تناول وجبة رائعة بالداخل مع الأصدقاء مرة أخرى ؟؟ الذي - التي إرادة بالتااكيد كن شيئًا يحتفل به.

على الرغم من أنني لست شخصيًا في قطار النظام الغذائي الكيتوني أو منخفض الكربوهيدرات ، إلا أن لحم الخنزير هذا يعد أيضًا وصفة رائعة بالنسبة لك إذا كنت كذلك. حصة واحدة فقط تحتوي على 7 جرامات فقط من الكربوهيدرات.

لكن يكفي عن التفاصيل. دعونا نحضر هذا لحم الخنزير المشوي الطري والعصير!

هنا في Mae's Menu ، لدينا مجموعة متنوعة من القراء: أولئك الذين هم أكثر خبرة في المطبخ ويريدون إلى انتقل مباشرة إلى الوصفة وأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن الطبق والبدائل المحتملة والمزيد.

للانتقال مباشرة إلى الوصفة ، ما عليك سوى النقر على "الانتقال إلى الوصفة" في الجزء العلوي الأيسر من هذا المنشور. لتصفح المنشور بسرعة ، ما عليك سوى النقر فوق العناوين الموجودة في جدول المحتويات أدناه.

جدول المحتويات

تابعني على منصات التواصل الاجتماعي المفضلة لديك للحصول على جميع الوصفات الجديدة والتحديثات والمشاركات!

هذه وصفة لحم الخنزير القيقب المتن.

  • كثير العصارة
  • مناقصة
  • مالح حلو
  • مالح
  • سهل ان يصنع
  • محرج
  • مثالي لعشاء العطلات
  • لكنها بسيطة وسريعة بما يكفي لوجبة ليلية

قدّم لأصدقائك وعائلتك لحمًا طريًا غنيًا بالنكهة ولكنه قليل الضجيج!

مكونات الوصفة

  • لحم الخنزير المتن
  • شراب القيقب النقي - لا يعمل شراب القيقب المقلد جيدًا في هذه الوصفة ، لذا انتقل إلى الصفقة الحقيقية إذا استطعت
  • مستردة الديجون
  • إكليل الجبل المجفف
  • ملح
  • قطع لحم الخنزير المقدد السميكة- نريد لحم الخنزير المقدد "الأمريكي" ذو الرخامي الغني وليس الكندي أو الديك الرومي أو نوع لحم الخنزير المقدد الموجود غالبًا في أوروبا

بدائل المكونات

  • شراب مركز- ليس لديك شراب القيقب النقي؟ يمكن أن يعمل العسل في مكانه ، فقط اخفق ملعقة كبيرة من الماء لتخفيف العسل
  • خردل - يمكن أن يكون خردل الحبوب الكاملة بديلاً عن خردل الديجون ولكنه سيضيف المزيد من القوة إلى الصلصة
  • إكليل الجبل - يمكنك استخدام إكليل الجبل الطازج المفروم بدلاً من إكليل الجبل المجفف. قم بزيادة القياس إلى 1 ملعقة كبيرة إذا قمت بذلك.

كيفية جعل هذا لحم الخنزير المتن ملفوف القيقب بيكون.

  1. اخفقي خردل ديجون وشراب القيقب وإكليل الجبل المجفف والملح معًا في وعاء خلط صغير.
  2. لف لحم الخنزير المتن في لحم الخنزير المقدد ، تداخل لحم الخنزير المقدد قليلاً كما تفعل. ضعه في مقلاة محضرة مقاس 8 × 13 بوصة.
  3. رشي صلصة القيقب على لحم الخنزير المتن. وزعيه برفق حتى يتم تغطية لحم الخنزير بالتساوي.
  4. غطي المقلاة بورق الألمنيوم. اخبز في 400 لمدة 25 دقيقة. أخرج المقلاة من الفرن وقم بتسخين لحم الخنزير بعصير القيقب.
  5. يُعاد لحم الخنزير إلى الفرن مكشوفًا ويخبز لمدة 18-25 دقيقة حتى يصل لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية 145 درجة فهرنهايت.
  6. دع لحم الخنزير يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-10 دقائق. ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها ساخنة!

نصائح احترافية للوصفة:

  1. لا تبخل على لحم الخنزير المقدد - لا يحتوي لحم المتن لحم الخنزير على الكثير من الدهون من تلقاء نفسه ، لذلك يضيف لحم الخنزير المقدد الكثير من الرطوبة والنكهة إلى لحم الخنزير.
  2. قم بتداخل لحم الخنزير المقدد قليلاً أثناء لفه - يساعد تداخل لحم الخنزير المقدد أثناء لفه حول لحم الخنزير على الاحتفاظ بجميع عصائر لحم الخنزير المقدد مع لحم الخنزير أثناء تحميصه.
  3. شوي لحم الخنزير إلى 145 درجة فهرنهايت - لحم الخنزير المتن هو لحم قليل الدهن لذلك يجف بسهولة عندما ينضج أكثر من اللازم. للحصول على أفضل النتائج ، شوي لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية 145 درجة فهرنهايت و 150 درجة فهرنهايت إذا كنت لا تريد أي لون وردي في لحم الخنزير.
  4. دع اللحم يرتاح قبل التقطيع - تستقر عصائر لحم الخنزير وتعيد توزيعها بينما تبقى بعد التحميص. لذلك ، اترك لحم الخنزير يرتاح حوالي 10 دقائق قبل تقطيعه. إذا كنت قلقًا بشأن برودة اللحم ، فكل ما عليك هو وضع خيمة على طبق الخبز بورق القصدير.
  5. لتنظيف سهل ، قم بتغليف طبق الخبز بورق القصدير - إذا كنت تخشى فرك المقالي الدهنية ، فقم فقط بتبطين الخبز بالرقائق المعدنية. إنها لعبة تغيير في كل مرة!

كيف تعرف متى يتم طهي لحم الخنزير؟

يتم طهي لحم الخنزير عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت في الجزء السميك من لحم الخنزير.

ستلاحظ أن لحم الخنزير قد يظل لونه ورديًا عندما يصل إلى درجة الحرارة الداخلية. إذا كنت لا تحب لحم الخنزير مع القليل من اللون الوردي ، اطهيه على درجة حرارة 150 درجة فهرنهايت.

كيفية تقديم لحم المتن لحم الخنزير النضرة:

يعتبر لحم المتن لحم الخنزير هذا سهلًا بما يكفي لإعداد عشاء ليلة أسبوع ولكنه خاص بما يكفي لتقديم عشاء يوم الأحد أو وجبة عطلة. سأقدم هذا لعشاء عيد الفصح هذا العام مع الجوانب التالية:

هل يمكنك مضاعفة هذه الوصفة؟

نعم ، يمكنك بسهولة مضاعفة (أو ثلاثة أضعاف) هذه الوصفة. فقط قم بضرب المكونات بالكمية المرغوبة واتبع التعليمات كما هو مذكور. يجب أن تكون المسافة بين قطع التندرلوين 2-3 بوصات أثناء التحميص ، لذا استخدم مقلاة تحميص إضافية إذا لزم الأمر.

اتجاهات التخزين:

آخر مرة يتم تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة 4-5 أيام. انهم لا يتجمدون جيدا.


ملخص الوصفة

  • رذاذ الطبخ
  • 8 شرائح لحم مقدد مدخن
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة تفاح
  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 (3 باوند) لحم خنزير المتن

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). رش وعاء الشواء برذاذ الطبخ.

ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني ولكنه لا يزال مرنًا ، حوالي 5 دقائق. اخلطي زبدة التفاح والعسل والبهارات ومسحوق الفلفل الحار في وعاء صغير.

لف لحم المتن في 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ جزئياً وتأمينه بعود الأسنان. تُدهن نصف خليط زبدة التفاح فوق لحم الخنزير المقدد وتُلف لحم المتن مع شرائح لحم الخنزير المقدد المتبقية. ادهني باقي خليط زبدة التفاح فوق اللحم. ضعي لحم المتن في صينية شواء جاهزة.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يتحول خليط زبدة التفاح إلى طبقة زجاجية ويقرأ مقياس حرارة اللحم سريع القراءة المُدرج في الجزء السميك من لحم المتن ما لا يقل عن 145 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) ، حوالي 30 دقيقة.


سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت / 190 درجة مئوية / غاز 5.

يُمزج مسحوق الثوم والملح المتبل والريحان والأوريغانو والفلفل الأسود في وعاء صغير. دهن لحم الخنزير بزيت الزيتون ، ثم افركه بخليط التوابل.

لف لحم الخنزير بلحم الخنزير المقدد وثبته بأعواد الأسنان. يمكنك طهي لحم الخنزير المقدد جزئيًا في مقلاة لجعل بعض الدهون. يجب أن تظل مرنة للالتفاف حول لحم الخنزير.

ضع لحم الخنزير في مقلاة خبز مكشوفة من الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يصل لحم الخنزير إلى 145 درجة فهرنهايت / 62.8 درجة مئوية على الأقل ، وهو الحد الأدنى لدرجة الحرارة الآمنة للحم الخنزير (وزارة الزراعة الأمريكية).

أخرج لحم الخنزير من الفرن. ضعي لحم الخنزير في خيمة برقائق معدنية واتركيه لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح.


لحم المتن لحم الخنزير المقدد

يبدو أن العديد من وصفات لحم الخنزير المغلف بلحم الخنزير المقدد تشترك في شيئين مشتركين يمكنني أن أجبر نفسي على الموافقة عليهما: استخدام كميات سخية من المحليات مثل السكر البني أو العسل وتخطي التحمير قبل التحميص. لكي يتذوق لحم المتن لحم الخنزير طعمًا رائعًا ، لا يلزم تغطيته بطبقة سميكة من طلاء العسل. أجد أنها تغلب على اللحوم والتوابل وتدمر مظهر النكهة. أجد أيضًا أن الحلاوة اللطيفة من البصل أو الكراث أو الفاكهة ، مثل الخوخ ، أكثر ملاءمة وإثارة للاهتمام. إذا كنت ترغب في الحصول على لحم المتن أقل حلاوة وأكثر عشبية ، طريًا من الداخل وبقشرة بيكون مقرمشة بشكل مذهل ، جرب هذه الوصفة. ستحب ذلك.

الآن ، لحم الخنزير المقدد هو دائمًا إضافة مرحب بها. الأكثر الأفضل. إلى حد ما بالطبع. ومع ذلك ، أعتقد أنه من الخطأ الكبير لف لحم الخنزير المقدد الخام حول لحم المتن وأتوقع أن يخرج لطيفًا ومقرمشًا بعد خبز لمدة 20 دقيقة في الفرن. لن تفعل ذلك أبدًا! سيبقى شاحبًا ومطاطيًا. يقترح البعض استخدام دجاج التسمين ، ولكن هذا الحل رقعة & # 8217s لن يؤدي إلا إلى جفاف الجزء العلوي ، بل وحتى تفحمه إن لم يكن دقيقًا. لن يكون للجانبين والقاع أي فائدة. للحصول على لحم الخنزير المقدد مقرمش ، عليك القيام ببعض الحرق أولاً. لقد نجحت في استخدام هذه الطريقة مع صدور الدجاج الملفوفة باللحم المقدد.

الحل؟ لف لحم الخنزير المقدد حول لحم المتن وحمصه من جميع الجوانب حتى تحصل على كراميل جميل ولذيذ. يجب الحرص على عدم تفريط. من دقيقة إلى دقيقتين ، اعتمادًا على درجة حرارة المقلاة ، يكفي كل جانب. ثم تحمص في الفرن حتى يصبح لحم المتن جاهزًا. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم لحم الخنزير المقدد محلي الصنع ، إنه ألذ بكثير ، ولكن من السهل جدًا صنعه.

للحصول على لمسة حلاوة أحب استخدام الخوخ أو البصل أو الكراث. في هذه الوصفة ، قمت بفرك لحم المتن بمزيج يحتوي على كراث مفروم. أنت لا تحتاج إلى الكثير. الزعتر الطازج يكمل لحم الخنزير حقًا ، مثله مثل الثوم والكراث. أنا أحب هذا المزيج وملف النكهة الذي يصنعونه.


من السهل وصفة لحم الخنزير المقدد ملفوفة لحم الخنزير المتن

ما سوف تحتاجه (الوصفة الكاملة القابلة للطباعة متوفرة أدناه)

  • لحم الخنزير المتن
  • نترات خالية من لحم الخنزير المقدد
  • عسل طبيعي خام
  • رذاذ زيت الأفوكادو

الحصول على الشخصية

إلى جانب الأكل النظيف ومحاولة الحفاظ على عائلتي يأكلون صحيًا ، أرى أيضًا اختصاصي تغذية. لتقصير قصة طويلة ، يدير مجموعة كاملة من الدم ويمكنه أن يرى أين ينقص جسدي الأشياء أو يوجد به وفرة وما إلى ذلك. ثم نأخذ هذه المعلومات ونستخدم الطعام كنوع من الأدوية لمعالجة أي مشكلة. على سبيل المثال ، غدتي الدرقية في حالة من الفوضى ، والجلوتامين منخفض للغاية ، وهرموناتي في حالة من الفوضى. لإبقاء الأمر بسيطًا ، يشتمل نظامي الغذائي الحالي الآن على المزيد من الكاجو وكمية أقل من اللوز. المزيد من لحم الخنزير ، وقليل من الدجاج. خالٍ من القمح أو الغلوتين أو منتجات الألبان أو الصويا أو السكريات المكررة.

الأكل النظيف الأساسي

استمرار ، وإعادة اللف في نفس الوقت & # 8211 أذكر أن هذا هو ملف وصفة الأكل النظيف لأنني أتناول طعامًا صحيًا ونظيفًا. إذا كنت جديدًا على أسلوب حياة نظيف في الأكل ، فأنت بحاجة إلى التحقق كل ما تحتاج لمعرفته حول نظام الأكل النظيف . يمكنك أيضًا معرفة كيف خسرت 50 رطلاً وأنا أمنعه من خلال اتباع نظام غذائي نظيف هنا: كيف فقدت 50 رطلاً من الأكل النظيف . أميل إلى تجربة أشياء مختلفة ومزج النكهات المختلفة للحفاظ على وجبات صحية ولذيذة.


ملفوف بيكون ، خردل بالعسل ، لحم خنزير تندرلوين

بصفتي عضوًا في Amazon وعضوًا في برامج تابعة أخرى ، فأنا أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. قد تحتوي المنشورات على روابط تابعة.

جنتي. هل يمكنك الحصول على أي إغراء أكثر من هذا الطبق؟ لحم خنزير طري مغطى بخردل العسل ، داخل بطانية من لحم الخنزير المقدد ومخبوز إلى الكمال. ما الذي يجعل هذه الوصفة أفضل؟ يستغرق التحضير دقائق فقط ، ووقت قصير نسبيًا للخبز ، حتى تتمكن من الاستمتاع بهذا في أي وقت!

ربما يدرك الكثير منكم أن زوجي تقاعد من الجيش العام الماضي. منذ ذلك الحين ، كان يعمل خارج البلاد. اكتملت وظيفته هناك وعاد أخيرًا إلى المنزل. سألته عما يريدني أن أعده لأول وجبته المطبوخة في المنزل. رده ، & # 8220 نوع من لحم الخنزير المتن. & # 8221 أوه ، يمكنني فعل ذلك! الشيء الآخر الذي طلبه هو خبز الذرة.

لذلك بالنسبة إلى لحم المتن لحم الخنزير ، قمت بعمل نسخة مختلفة من Porchetta التي شاركتها هنا منذ وقت ليس ببعيد. لكن بدلاً من وضع طبقة من الأعشاب تحت غطاء لحم الخنزير المقدد ، قررت أن أختار مزيج خردل العسل. كانت النتيجة نجاحًا ساحقًا!


شاهد الفيديو: ماذا لو سكبنا البيبسي على لحم الخنزير (شهر اكتوبر 2021).