وصفات تقليدية

سبانخ مخبوزة بالجبن

سبانخ مخبوزة بالجبن

يُقطع السبانخ (يُنظف ويُشطف في عدة مياه) ويُطهى لمدة 10 دقائق. صفيها جيداً واخلطيها مع الكريمة الحامضة والبيض والجبن المبشور. يتبل حسب الذوق ويوضع في صينية الخبز لمدة 50-60 دقيقة.

يقدم ساخنا. أتمنى لك وجبة شهية!



الفطور الصحي: بيض مخفوق مع الجبن والسبانخ

البيض ممتلئ ومثالي لوجبة الإفطار ، ولا ينبغي أن يفوت نظام غذائي متوازن السبانخ والجبن عنصر لذيذ في هذا الخليط - وأكثر! أنت بحاجة إلى علب الكعك. إليك كيفية تحضير وجبة فطور صحية:

* وقت الطهي 30 دقيقة

مكونات

6-8 شرائح من لحم الخنزير المقدد (اختياري) ، مقطعة إلى قطع

250 جرام جبن تيليما المبشور

طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 180 درجة وضعي في صينية المافن القليل من الزيت (استخدمي منشفة مطبخ مبللة بالزيت). إذا كنت تستخدم النماذج الورقية ، فلن تحتاج بعد الآن إلى الزيت.

نخفق البيض في وعاء كبير ونضيف الجبن ثم نتركه جانبا.

في مقلاة ، على نار متوسطة ، يُقلى لحم الخنزير المقدد والبصل لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف السبانخ ويُطهى لمدة ثلاث دقائق أخرى. أطفئ النار واترك التكوين يبرد قليلاً.

أضيفي تركيبة السبانخ فوق البيض مع التقليب المستمر ، ثم قسّمي التركيبة النهائية بالتساوي إلى أشكال. اخبزيها واخبزيها لمدة ربع ساعة. عندما يكونون جاهزين ، دعهم يبردوا قليلاً قبل التقديم.


يُغلى الزيت والحليب وقليل من الملح حتى يغلي المزيج ، ثم يُضاف الدقيق.


ارفعي القدر عن النار وأضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع التقليب جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.


يتم شد هذه التركيبة وخبزها في قاع الدرج.


بعد الخبز ، قم بإزالة لوح وقطع بالطول إلى جزأين متساويين.


يتم تحضير الأوراق الخضراء على النحو التالي: اغلي الزيت والحليب وقليل من الملح حتى يغلي المزيج ، ثم أضيفي الدقيق.


ارفعي القدر عن النار وأضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع التقليب جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم تخلط مع 250 جم من السبانخ المسلوقة والمفرومة ناعماً.


اخبز كل شيء في قاع الصينية وبعد الخبز ، قطّعه إلى قسمين متساويين.


قسّم 1 عبوة من السمن النباتي إلى 3 أجزاء متساوية. جزء واحد يخلط مع الجبن الخوار وربما مع القليل من الفلفل أو الفلفل الحلو. يتم خلط جزء آخر مع علبة من فطيرة الكبد ، والجزء الثالث يخلط مع فطر مغسول ومقطع ناعماً.


تُدهن ورقة خضراء بطبقة من الفطر ، كما تُدهن ورقة صفراء بمعجون الجبن ، وتُدهن ورقة خضراء أخرى بطبقة توضع عليها ورقة صفراء.


بعد أن يتم تجميع كل شيء ، ضعه في الثلاجة ، ثم قطعه وتقديمه.
شهية طيبة!


اسلقي البطاطس في قشرها حتى تدخلها الشوكة ، وبعد ذلك يتم تنظيفها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
في مقلاة ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت واتركيهم على النار لبضع دقائق يقطع البصل ، مكعبات الفلفل والسبانخ.

ثم يضاف حوالي 100 مل من الماء ويطهى لمدة 15 دقيقة ويتبل بالفلفل والملح. ضعي التركيبة في مصفاة لتصريف العصير الذي تركته السبانخ ، واخلطيها مع جبنة الفيتا المفرومة.

في وعاء يينا نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت وشكل 2 فشار أو أي شكل تريده من شرائح البطاطس. رشي كميات متساوية من جبنة البارميزان المبشورة على كل جانب ، ثم ضعي السبانخ وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة.

أخيرًا ، رش القليل من الفلفل الحلو ويمكنك وضع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة. الطعام ألذ وهو ساخن. شهية طيبة!
الوصفات الأخرى الموصى بها:


عبوات بالجبن والسبانخ

هؤلاء عبوات بالجبن والسبانخ إنها وجبة خفيفة رائعة ، مع السبانخ والجبن وتذهب بشكل رائع في أي وقت من اليوم. إنها جيدة للتعبئة ، أو عندما تذهب إلى الحديقة أو تريد شيئًا رقيقًا ولذيذًا يسهل صنعه وبقليل من المكونات وفي متناول اليد.

مع فكرة الربيع ، أعددت هذه العبوات بالجبن والسبانخ. لا يزال الجو باردًا وباردًا في الخارج هنا ، ولأنه في شهر مارس ، فإن أفكاري تتجه إلى الربيع والشمس الدافئة والعديد من الأشياء الجيدة الموسمية. لا أعرف كيف حالك ولكن في بعض الأحيان نقوم بإعداد شيء ما لتناوله مع التفكير في موسم أو مكان عزيز.

لدي وصفة رائعة للروبيان بالزبدة والثوم نعدها في كثير من الأحيان بالتفكير في إسبانيا والأعياد. وصفة لذيذة للغاية وبسيطة للغاية وأظل أقول إنني سأشاركها معك لأكثر من عام. لسوء الحظ ، لم أتمكن أبدًا من التقاط الصور - فهم يأكلون على الفور.

لكنني سأعود إلى وصفتي اليوم ، لأنني أريد أن أخبركم المزيد عن هذه الحزم اللذيذة.


صنع في الفرن

صنع في الفرن
صلصة جبنة الفيتا مع السبانخ هي طعام شهي حقيقي يسعد حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكلفة الصلصة منخفضة ويتم تحضيرها في غضون 10 دقائق فقط. [..] معلومات أخرى عن: الحليب ، الجبن ، السبانخ ، الصلصة ، الفيتا ، الزبدة

سلطة الفاصوليا الخضراء مع الطماطم وجبنة الفيتا

صنع في الفرن
سلطة الفاصوليا الخضراء مع الطماطم وجبنة الفيتا سهلة التحضير ولذيذة ومليئة. إنه صحي للغاية ومثالي لمن يريدون إنقاص الوزن. قدميها باردة. [..] معلومات أخرى عن: الطماطم ، الوصفات ، جبنة الفيتا ، الفاصوليا الخضراء ، الفيتا ، السلطات

5 مقبلات صيفية

صنع في الفرن
في أيام الصيف ، عندما لا تشعر بالرغبة في الطهي ، فإن المقبلات هي الأطباق المثالية. يمكنك الجمع بين العديد من الخضروات والأعشاب وأنواع اللحوم. مع مقبلات مصنوعة جيدًا ، يمكنك أيضًا إثارة إعجاب أصدقائك عند تنظيم حفلة في الهواء الطلق أو نزهة [..] معلومات أخرى حول: بروشيت ، كوسة ، طماطم ، فطر ، سبانخ ، جبنة فيتا

فطيرة جبن و باذنجان

صنع في الفرن
فطيرة الجبن والباذنجان لذيذة وسريعة التحضير. لهذا النوع من البداية ، يمكنك أيضًا استخدام جبن طري. يمكن تقديمه مع السلطة وجبن البارميزان المبشور [..] معلومات أخرى عن: فطيرة ، جبن ، باذنجان ، أوريجاو

السعرات الحرارية المصنوعة من الجبن لا دورنا

صنع في الفرن
[..] معلومات أخرى عن: السعرات الحرارية والمعادن والفيتامينات

العبوة اليومية: تارت بالجبن والسبانخ

صنع في الفرن
إذا كنت تحب تناول الجبن أو السبانخ ، اجمعها في تورتة لذيذة. وهي أيضًا وصفة مناسبة للنباتيين. يمكنك أيضًا أن تأخذه معك في علبة الغداء. مكونات لاذع مع الجبن والسبانخ 200 غرام جبنة فيتا 2 قطعة × 250 غرام ريكوتا [..] معلومات أخرى عن: تارت ، سبانخ ، جبن

طماطم و صوص فيتا

صنع في الفرن
صلصة الطماطم والفيتا لذيذة ولذيذة ويمكن تقديمها مع صدور الدجاج المشوي أو المعكرونة أو الأرز أو غيرها من الأطباق حسب الرغبة. [..] معلومات أخرى حول: الصلصات ، صلصة الطماطم ، جبنة الفيتا ، وصفات الصلصة

اسباجيتي مع الطماطم والزيتون والفيتا

صنع في الفرن
هذا الطعام مثالي لأيام الصيف. سهل التحضير وصحي. تعطي الطماطم الطازجة وجبن الفيتا نكهة خاصة لهذه السباغيتي. زيت الزيتون الساخن والثوم سيجعلان هذه السباغيتي مبهجة [..] معلومات أخرى عن: السباغيتي والمعكرونة والطماطم والزيتون والفيتا

سلطة الخرشوف وجبنة الفيتا والفاصوليا

صنع في الفرن
سلطة الخرشوف والفيتا والفاصوليا صحية وسهلة التحضير. كما أنها مناسبة للنباتيين. يمكنك أيضًا تقديمها مع القليل من جبن البارميزان المبشور [..] معلومات أخرى عن: الأرضي شوكي والفاصوليا والفيتا والثوم

بروشيتا مع طماطم مجففة وجبنة فيتا متبلة

صنع في الفرن
إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك بمقبلات لذيذة وفريدة من نوعها ، فننصحك بوصفة لذيذة لبروشيتا مع الطماطم المجففة في الشمس والفيتا المتبل ، والتي يتم تحضيرها بسرعة ، في بضع دقائق فقط. [..] معلومات أخرى عن: جبنة فيتا ، بروشيتا ، طماطم مجففة ، بروشيتا مع طماطم ، جبنة فيتا متبلة

خبز محمص بالزيتون والفلفل

صنع في الفرن
الخبز المحمص بالزيتون والفلفل الحلو هو تحضير مثالي لتقديمه كفاتح للشهية عندما يكون لديك القليل من الوقت وتريد طبقًا فعالاً. [..] معلومات أخرى عن: جبنة فيتا ، خبز محمص ، زيتون ، جبن ، وصفات ، مقبلات ، فلفل حلو ، مقبلات

اومليت سريع بالجبن

صنع في الفرن
عجة سريعة مع الجبن مثالية لوجبات الإفطار والغداء اللذيذة. يمكنك أيضًا إشراك الصغار في إعداد هذه الوصفة. تقدم مع جبنة البارميزان المبشورة وسلطة الجرجير. [..] معلومات أخرى عن: عجة البيض ، والجبن ، وعجة الجبن

سلطة فواكه وجبنة فيتا

صنع في الفرن
تعتبر سلطة الفيتا والفاكهة مدهشة للغاية في المذاق ويمكن تحضيرها في الصيف عندما تجد جميع أنواع الفاكهة في السوق. [..] معلومات أخرى عن: سلطة فواكه ، جبنة فيتا ، سلطات

تشيز كيك ، لحم خنزير و طماطم

صنع في الفرن
تارت بالجبن ولحم الخنزير والطماطم هو طبق سريع ولذيذ. إنه مثالي كفاتح للشهية ، ولكن يمكن أيضًا تناوله على هذا النحو. [..] معلومات أخرى عن: الطماطم ، الجبن ، الوصفات ، لحم الخنزير ، كعكة الجبن ، الفطائر

سلطة بطاطا مشوية بالزيتون

صنع في الفرن
سلطة البطاطا المخبوزة بالزيتون عطرة جدا ولذيذة. يطبخ بسرعة ويمتلئ. قدميها على هذا النحو أو مع القليل من جبن البارميزان المبشور. [..] معلومات أخرى عن: الزيتون ، الوصفات ، البطاطس ، السلطات ، سلطة البطاطس المخبوزة ، البطاطس المخبوزة

توست بالجبن والخيار

صنع في الفرن
إذا كنت ترغب في تجربة وصفة جديدة للمقبلات وتحتاج إلى طبق لذيذ وسريع وبسيط ، فقم بإعداد الخبز المحمص بالجبن والخيار. [..] معلومات أخرى عن: الجبن ، زيت الزيتون ، المقبلات ، الخيار ، الفيتا ، الخبز ، الخبز المحمص

بيتزا بالخضروات الناضجة

صنع في الفرن
البيتزا مع الخضار الناضجة هي طبق لذيذ وسريع ومثالي لقضاء أمسية مع الأصدقاء. تقدم مع الريحان المفروم وجبنة البارميزان المبشورة على الوجه. [..] معلومات أخرى عن: وصفة بيتزا ، خضروات ، خضروات مخبوزة ، بيتزا بالخضروات

سلطة ذرة ، جبنة فيتا وجوز

صنع في الفرن
سلطة الذرة وجبن الفيتا والجوز طبق لذيذ ، ولكنه صحي بشكل خاص. [..] معلومات أخرى حول: سلطة ، ذرة ، مكسرات ، جبن ، طهي ، وصفة

سلطة بالمكسرات وجبنة الفيتا

صنع في الفرن
سلطة المكسرات والفيتا هي سلطة مغذية للغاية ويتم تحضيرها في وقت قصير جدًا. إنه بديل صحي للعشاء المتأخر. [..] معلومات أخرى عن: الوصفات ، المكسرات ، جبنة الفيتا ، السلطات ، سلطة الجوز والفيتا

كيشي مع السبانخ وجبن الفيتا ، متعة على الإفطار

صنع في الفرن
يعتبر الكيش مع السبانخ والفيتا مثاليًا لوجبة إفطار لذيذة ومغذية. إنه مليء بالبروتينات والفيتامينات الأساسية التي ستمنحك الطاقة طوال اليوم. [..] معلومات أخرى عن: كيشي بالسبانخ ، وصفات كيشي ، كيشي بالجبن ، كيشي ، تارت كيشي

سلطة البروكلي مع جبنة الفيتا

صنع في الفرن
تعتبر سلطة البروكلي مع الفيتا مثالية لوجبة غداء خفيفة صحية. يتم تحضيره في بضع دقائق فقط ، والمكونات التي تحتاجها ميسورة التكلفة للغاية. [..] معلومات أخرى عن: الفلفل الأحمر ، الفاصوليا ، جبنة الفيتا ، البروكلي ، سلطة البروكلي

العصا مع السلطة اليونانية

صنع في الفرن
لتناول وجبة خفيفة صحية ومشبعة ، جرب عصا السلطة اليونانية. مزيج من الحمص والزيتون وجبن الفيتا والطماطم والخيار لذيذ. يمكنك أيضًا إعداد هذا الملصق لتناول طعام الغداء في العمل. [..] معلومات أخرى عن: الخيار والزيتون والصمغ والطماطم والفيتا والجبن

قائمة عطلة مدرب المشاهير. ماذا تأكل حتى لا يزيد وزنك

صنع في الفرن
مدربة النجوم ، كينجا سيبستين ، تهتم بشخصيتها حتى خلال العطلات. خلال هذه الفترة ، يقوم مدرب Kangoo Jumps بإعداد قائمة طعام ودية مع صورة ظلية ، ولكن ليس بدون طعم! [..] معلومات أخرى حول: ماذا تأكل حتى لا تكتسب الوزن ، قائمة العطلات ، قائمة Kinga Sebestyen ، Kinga Sebestyen

سلطة عنب اخضر مع جبنة فيتا و عسل

صنع في الفرن
سلطة العنب الأخضر مع جبن الفيتا والعسل طريقة لذيذة وسهلة للغاية لتحضير وجبة خفيفة مليئة بالفيتامينات. [..] معلومات أخرى عن: سلطة ، عنب ، جبنة ، جبنة ، طهي ، وصفة

3 وصفات الإفطار التي سوف تغزو شريك حياتك

صنع في الفرن
هل تريدين تدليل شريكك بأجمل وجبات الإفطار ، برائحة طبيعية لا تقاوم ومثير للشهوة الجنسية ، مما سيجعله يفكر في أجمل اللحظات التي قضاها معك؟ نقدم لك بعض وصفات الإفطار الخاصة الإضافية ، والتي سوف تغزو حبيبك بسرعة. [..] معلومات أخرى عن: الوصفات ، نصائح الطهي ، الشريك ، الإفطار


عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد

أفضل طريقة لبدء اليوم هي تناول وجبة لذيذة. جرب وصفة عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة حيث يمكنك تجربة الأذواق الأخرى. بدلاً من البارميزان ولحم الخنزير المقدد ، يمكنك استخدام الشيدر ولحم الخنزير. يمكنك تناوله ساخنًا وباردًا لأنه سيكون جيدًا.

يُدهن طبق خبز 20 × 20 سم بالزبدة.

اقلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا. يُضاف البصل ويُطهى لمدة 3-4 دقائق أخرى. نضيف السبانخ المفرومة ونتركها حتى تنضج قليلاً.

يُخفق البيض مع الحليب والماء ، ثم يُضاف نشا الذرة ونصف جبنة البارميزان. يُمزج في هذا المزيج لحم الخنزير المقدد مع البصل والسبانخ. يتبل بالملح والفلفل ويصب في الوعاء المحضر.

حتى الآن ، يمكن تحضير كل شيء في المساء وتركه في الثلاجة طوال الليل. اخبز الطبق في الساعة الأولى.

اخبزي عصيدة من دقيق الذرة لمدة 45-55 دقيقة عند 180 درجة مئوية واخلطيها مرتين في الوعاء أثناء الخبز. يصبح جاهزًا عندما يتم إدخال سكين في منتصف الخليط ويخرج من الوعاء نظيفًا.

رشي ما تبقى من جبنة البارميزان المبشورة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


مكرونة مخبوزة بالجبن والبيض والسبانخ

مكرونة مخبوزة بالجبن والبيض والسبانخ من: سبانخ طازج ، ملح ، فلفل ، بيني ، زبدة ، دقيق ، حليب ، جوزة الطيب ، جبنة شيدر ناضجة ، بيض.

المكونات:

  • 250 جرام سبانخ طازجة
  • ملح وفلفل أسود
  • 100 جرام بيني
  • 60 جرام زبدة
  • 60 جرام دقيق
  • 300 مل حليب
  • جوزة الطيب المبشور الطازج
  • 100 جرام جبنة شيدر ناضجة مبشورة
  • 3 بيضات كبيرة منفصلة

طريقة التحضير:

سخن الفرن على 190 درجة مئوية. سخني صينية كبيرة جيدا. ضعي مقلاة على النار وأضيفي السبانخ المغسولة. غطيه بغطاء واتركيه لبضع دقائق حتى يذبل. قم بتجفيفها جيدا و اتركها جانبا.

نضع المقلاة على النار مرة أخرى ، نسكب الماء المغلي ، نضيف القليل من الملح ونغلي المعكرونة. صفيها جيدًا ، وضعيها في تيار من الماء البارد ، ثم ضعيها جانبًا.

في هذه الأثناء ، نذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ، نضيف الدقيق لعمل عجينة سميكة ونتركها على النار لبضع دقائق. يُسكب الحليب تدريجيًا ويُخفق جيدًا للحصول على صلصة رقيقة.

يُخفق بياض البيض حتى يتماسك ، ثم يُمزج مع المعكرونة ، ويُغلى لبضع دقائق ، ثم يُضاف إليه جوزة الطيب المبشور والملح والفلفل والجبن وصفار البيض والمعكرونة والسبانخ المفرومة.

قسمي الخليط إلى 4-6 أوعية لكل زوج وضعيها على صينية ساخنة واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة ، حتى ترتفع التركيبة وتتحول إلى اللون الذهبي.


سبانخ مع لحم مقدد وجبنة في الفرن

تُحمّر شرائح الكايزر / لحم الخنزير المقدد في ملعقة كبيرة من الزيت.
أضيفي البصل المفروم واستمري في التقليب حتى يصبح شفافًا.
في النهاية ، ضعي الثوم جانباً بعد دقيقة واحدة.
تحضير صلصة البشاميل: قسي الدقيق في الزبدة الساخنة ، خففيه بالحليب واتركيه على نار خفيفة حتى يتكاثف حتى يصبح قوام الكريمة أكثر كثافة مع التحريك باستمرار.
يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة. اتركها تنتظر.

إذا كنت تستخدم السبانخ الطازجة:
- نقعه في الماء المغلي المملح لبضع دقائق (حتى يلين قليلاً) ، ثم صفيه واشطفه على الفور بالماء البارد (يحافظ على لونه أفضل).
صفيها جيدًا مرة أخرى ، ثم افرميها جيدًا.
إذا كنت تستخدم السبانخ المجمدة:
- ضعه في مصفاة ليذوب ويصفى.

انشر طبقة من البطاطس المهروسة / معجون الطماطم على كامل سطح طبق مقاوم للحرارة ، توضع فوقه السبانخ المفروم بشكل متساوٍ ، أيضًا في طبقة (غطِ الصينية بالكامل جيدًا).
وزعي التركيبة بالتساوي مع كايزر / لحم مقدد ورشي نصف كمية الجبن المبشور.
تُسكب صلصة البشاميل على الوجه وتُستوى وتُرش بالجبن المبشور المتبقي.
ضعيها في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة أو حتى تذوب الجبنة وتحمر بشكل جيد.


طريقة التحضير

نقطع البصل مع الثوم المفروم ناعماً ويطهى لمدة 2-3 دقائق في وعاء أضع فيه ملعقة كبيرة من الزبدة. في هذه الأثناء ، نقطع السبانخ الطازجة قليلاً ونضيفها فوق البصل المتبل وتترك النكهات تتغلغل لمدة أقصاها 5 دقائق. أضفت القليل من الملح (تأكد من أن الجبن مالح جدًا ، ولا تضيف الكثير من الملح) والفلفل. السماح ليبرد قليلا. ثم تضاف جبنة Telemea المبشورة و gorgonzola. اخلط جيدا. حصلت على حشوة 12 كانيلوني (رميت القليل من السبانخ عندما غسلتها). تُملأ كل مكرونة بمزيج السبانخ بالجبن. حضري طبق يينا ودهني الحواف بالزبدة التي تضاف إليها المعكرونة المحشوة. نبدأ بالصلصة. ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر حتى تذوب ، ثم ضعي ملعقة كبيرة من الدقيق واخلطيها بسرعة حتى لا تتكتل. أضيفي الحليب قليلاً واخلطي حتى يتكاثف. ثم نضيف الكريمة للطبخ والجورجوزولا في النهاية. تخلط جيدا حتى لا تلتصق وفي النهاية أضف 3-4 خيوط من البقدونس المفروم ناعما. نضع الصلصة فوق المعكرونة ، ونغطيها ونضع فوقها رقائق ألمنيوم. ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، نخرج الطبق ونضع طبقة من الجبن المبشور ونترك الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى دون أن يتحول ورق الألمنيوم إلى اللون البني قليلاً.


فيديو: Spanać sa mlekom i belim lukom + pileće belo meso (شهر اكتوبر 2021).